武漢小吃培訓(xùn):雞絲涼面哪里學(xué)、西安雞絲涼面技術(shù)培訓(xùn)、西安食尚香

武漢
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雞絲涼面哪里學(xué)、西安雞絲涼面技術(shù)培訓(xùn)、西安食尚香

西安食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

【授課對象】:

【上課地點】:(陜西 西安)

【乘車路線】:

【時 間】:2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】:40次 【學(xué)費】:詳情咨詢了解

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 一、雞絲涼面介紹

  雞絲涼面是四川省地方傳統(tǒng)小吃,特色是面條松軟,鮮香爽口,面條煮熟,撈出扇涼,保持疏散,味道可按其需要作出調(diào)整,適宜各方食客。歷史悠久,在四川全省有很大影響,近年已流傳于全國各地,特別是北方廣大地區(qū)。

  營養(yǎng)價值

  能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇。

  二、雞絲涼面培訓(xùn)項目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。雞絲涼面就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家雞絲涼面店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  三、食尚香雞絲涼面培訓(xùn)內(nèi)容

  1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

  2、掌握使用雞絲涼面的核心材料、靈魂;

  3、學(xué)習(xí)雞絲涼面的各種輔料、配料的制作;

  4、學(xué)習(xí)雞絲涼面的選材、面條的處理方法。

  5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  四、雞絲涼面學(xué)習(xí)方式

  按照雞絲涼面標(biāo)準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

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