【學校名稱】：
鄭州食尚香餐飲培訓學校
【授課對象】：
【上課地點】：(河南 鄭州)
【乘車路線】：
【時 間】：2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】：44次 【學費】：詳情咨詢了解
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鄭州食尚香、鄭州專業(yè)小吃培訓、骨頭飯培訓班
骨頭飯學習內(nèi)容
| 階段課程 | 學習內(nèi)容 | 階段目標 |
| 第一階段 | 理論學習：、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 | 示范講解：、，原材料的選擇，采購，成本、預算。 |
| 第二階段 | 秘制排骨飯，秘制筒骨飯，蘿卜排骨飯，青菜排骨飯，海帶排骨飯，土豆排骨飯，玉米排骨飯，冬瓜排骨飯，蓮藕排骨飯，筍干排骨飯，木耳排骨飯，香菇排骨飯，山藥排骨飯。 | 學習時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。 |
| 第三階段 | 開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。 | 設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌 |
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