哪里有土家醬香餅培訓(xùn)，醬香餅技術(shù)培訓(xùn)，武漢醬香餅培訓(xùn)，

土家醬香餅培訓(xùn)，醬香餅技術(shù)培訓(xùn)，武漢醬香餅培訓(xùn)，醬香餅制作方法培訓(xùn)
一、醬香餅概述
土家醬香餅是恩施長陽土家族的一種特色的小吃，土家醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點，土家醬香餅辣而不辛，咸香松脆。在遠古時，每逢豐收過節(jié)早才能吃得上，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f：?“土家醬香餅是清朝康熙年間，一位武當(dāng)山的齋法號為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無窮，贊不絕口，后來土家醬香餅技術(shù)不慎流傳，幾百年來以土家醬香餅獨特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天土家醬香餅掀開了面紗走出了大山，走進了都市，已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨特的土家醬香餅大眾口味食品，在很短的時間內(nèi)醬香餅暢銷熱賣于全國大中小城市、所到之處，排隊購買。
二、培訓(xùn)情況
學(xué)?費??980元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、餐費、學(xué)習(xí)材料費、資料費等，中途不收任何費用。?
學(xué)習(xí)時間??不限學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會。一般學(xué)習(xí)3天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。
培訓(xùn)內(nèi)容??
①發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；
②醬香餅所用二十多種調(diào)味料認識及性能；
③醬香餅秘制醬配方及實際動手操作；
④掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作；
⑤醬香餅制作全流程及制餅技巧；
⑥醬香餅制作設(shè)備使用維護及采購信息。
贈送內(nèi)容?送千層餅技術(shù)。
實習(xí)安排?培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費實習(xí)，也可聯(lián)系到戶部巷開店。
開店服務(wù)?免費做投資預(yù)算分析，免費提供設(shè)備原料采購信息及清單，免費設(shè)計門面招牌和菜單
三、?醬香餅利潤分析
一張土家醬香餅所需：以下利潤核算不包括人工和房租在內(nèi)
面粉?
醬?
電、氣、油?
其它（調(diào)料、包裝）?
合計成本?
烤出一張餅重2斤，預(yù)計市場單價6元/斤，總售價12元/張?利潤54%
烤出一張餅重2斤，預(yù)計市場單價7元/斤，總售價14元/張?%
四、經(jīng)營特點
　　土家醬香餅投資不大、開店靈活、經(jīng)營輕松：無需餐飲從業(yè)經(jīng)驗，投資少，見效快，面向大眾化消費飲食，土家醬香餅口味獨特，人人喜愛，不愁客源，原料成本低，消費利潤高。操作簡單，任何店都可經(jīng)營。土家醬香餅市場大，適合全國各地經(jīng)營，一年四季生意火爆無淡季，無風(fēng)險經(jīng)營。
武漢味思源飲食培訓(xùn)基地，所有培訓(xùn)項目均由專業(yè)老師授課，技術(shù)過硬價格優(yōu)惠，很多項目都可以先品嘗或試學(xué)再交費學(xué)習(xí)，簽訂包教包會培訓(xùn)合同。歡迎各地學(xué)員前來考察。
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