【學(xué)校名稱】：
武漢AST艾斯特國際教育
【授課對象】：
【上課地點】：武漢市江岸區(qū)解放大道2389號 學(xué)校電話027-82291088(江岸 江漢路)
【乘車路線】：徐州新村輕軌站旁
【時 間】：2018-06-26 【瀏覽次數(shù)】：828次 【學(xué)費】：￥0
| 姓 名： | 手 機： | ||
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武漢奶茶培訓(xùn)
武漢艾斯特奶茶職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，是武漢最專業(yè)的奶茶培訓(xùn)學(xué)校。
港式?jīng)_泡
1． 煮水至沸騰狀態(tài)：（茶壺短嘴加拼配好的120g茶粉，如：又一堡招牌茶120g。對應(yīng)水量是：2600ml加水到從上至下三個孔排水口第二排；
港式?jīng)_泡
1． 煮水至沸騰狀態(tài)：（茶壺短嘴加拼配好的120g茶粉，如：又一堡招牌茶120g。對應(yīng)水量是：2600ml加水到從上至下三個孔排水口第二排；
2． 待水沸騰后，將茶粉放入茶袋中，沖一次，然后用2檔（中火）煮3-5分鐘左右，視實際情況而定時間長短以不出現(xiàn)茶味“老”為原則，適當(dāng)掌握時間；
3． 沖三至四次；關(guān)小火至1檔（小火）局3-5分鐘左右至茶青味不濃（視實際情況掌握時間長短）
4． 最后再對沖一次，并拉壓茶袋榨出茶湯即可。
5． 具體出品調(diào)配：
港式奶茶：黑白淡奶、茶湯的比例一般為1：3（視口味可調(diào)節(jié)比例）例如：50ml奶+茶湯150ml+（10g左右）糖（通常200ml的奶茶加10g左右的糖）
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