武漢廚師培訓(xùn):長治想賣蘭州拉面去哪學(xué)羊肉湯做法培訓(xùn)牛肉拉面配方學(xué)習(xí)

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長治想賣蘭州拉面去哪學(xué)羊肉湯做法培訓(xùn)牛肉拉面配方學(xué)習(xí)

新鄉(xiāng)市珍味源小吃餐飲技術(shù)基地

【授課對象】:

【上課地點】:河南省新鄉(xiāng)市黃河大道(引黃路)和平橋交叉口向西200米(山西 長治)

【乘車路線】:河南省新鄉(xiāng)市火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到

【時 間】:2017-01-07 【瀏覽次數(shù)】:45次 【學(xué)費】:詳情咨詢了解

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? ? 拉面,以蘭州牛肉拉面更為出名,是西北地區(qū)的純銅風(fēng)味小吃,湯清而鮮、肉爛而香、面細而精,顏色上更是獨特的青、白、紅、綠、黃!拉面重在專業(yè)的技術(shù),珍味源培訓(xùn)學(xué)校將傳授你最專業(yè)的拉面技巧,保證學(xué)員能夠有豐富的拉面經(jīng)驗!蘭州拉面知名度高,消費群體廣,投資小,利潤可觀,當(dāng)月投資,當(dāng)月就有收益。

培訓(xùn)項目:
面粉的選購?
和面、醒面技術(shù)?
餳面溜條、煮湯、出條制作技巧
底湯的制作
辣椒油的制作
店面選址及開店技巧

? ?我培訓(xùn)中心擁有8名特級廚師、8名特級技師和20余名專業(yè)培訓(xùn)老師,都擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗;老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地,有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作,公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食專業(yè)人員,以融匯各地特色和各地文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設(shè)備有機的結(jié)合起來,形成一套”有滋有味”的特色餐飲模式。歡迎來校實地參觀考察,也可來電咨詢詳情!

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乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到?

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