武漢小吃培訓(xùn):諸葛烤魚培訓(xùn);杭州哪里可以學(xué)烤魚;烤魚有哪些種類;浙江學(xué)烤魚多少錢

武漢
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諸葛烤魚培訓(xùn);杭州哪里可以學(xué)烤魚;烤魚有哪些種類;浙江學(xué)烤魚多少錢

杭州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校

【授課對象】:

【上課地點(diǎn)】:(浙江 杭州)

【乘車路線】:

【時(shí) 間】:2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】:72次 【學(xué)費(fèi)】:詳情咨詢了解

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諸葛烤魚學(xué)習(xí)內(nèi)容
階段課程學(xué)習(xí)內(nèi)容階段目標(biāo)
第一階段

理論學(xué)習(xí):、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

示范講解:、,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

第二階段

核心技術(shù)傳授:中藥配方技術(shù)資料、腌魚配方技術(shù)資料、烤魚配方技術(shù)資料、紅油配方技術(shù)資料、烤魚醬配方技術(shù)資料、烤魚火鍋料技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會自己獨(dú)立開店

學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。

第三階段

開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌


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