武漢廚師培訓:哪里能學燒烤技術(shù)長沙學燒烤在哪

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哪里能學燒烤技術(shù)長沙學燒烤在哪

長沙新食玳餐飲有限公司

【授課對象】:

【上課地點】:長沙汽車西站望城坡商貿(mào)城2棟107號(湖南 長沙)

【乘車路線】:汽車西站下車

【時 間】:2016-07-07 【瀏覽次數(shù)】:42次 【學費】:¥880

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哪里有培訓燒烤的地方?

長沙湖南新食玳燒烤培訓學習品種
燒烤葷菜類:肉串、肉筋子、脆骨、肥腸、腰花、牛肉串、牛肉丸、羊肉串、雞爪、雞翅、雞腿、雞胗、雞肉串
燒烤海鮮類:鯽魚、龍蝦、基圍蝦、生蠔、干魷魚 ? ?
燒烤素菜類:香干子、脆皮豆腐、火腿腸、韭菜、茄子、玉米、辣椒

燒烤技術(shù)學習內(nèi)容:
1、制作燒烤紅油;
2、制作燒烤唰唰醬;
3、如何腌制各種肉類;
4、各種蔬菜的處理方法;
5、燒烤其他配料搭配;
6、親手操作,學習烤制過程;
7、肉類烤制的時間掌握;
8、蔬菜類烤制的時間掌握;
9、海鮮類烤制的時間掌握;
10、烤制時各種調(diào)料的先后撒制順序;
11、各種燒烤食品應該烤成什么樣子才能給顧客食用。
這些核心技術(shù)內(nèi)容都會毫無保留的交給我們的每一位燒烤學員。


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┃長沙湖南新食玳項目部負責人:張翔

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:長沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號

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