瀏陽(yáng)蒸菜加盟/鴛鴦火鍋加盟/重慶烤魚(yú)/湖南長(zhǎng)沙特色菜培訓(xùn)
蒸菜優(yōu)點(diǎn)
瀏陽(yáng)蒸菜是利用水沸后產(chǎn)生的水蒸氣為傳熱介質(zhì),使食物成熟的烹調(diào)方法。蒸菜具有含水量高,滋潤(rùn)、軟糯、原汁原味、味鮮湯清等特點(diǎn)。?
蒸菜原料在加熱過(guò)程中處于封閉狀態(tài),直接與蒸汽接觸,一般加熱時(shí)間較短,水分不會(huì)大量蒸發(fā),所以成品原味俱在,口感或細(xì)嫩或軟爛。?
蒸菜用料
蒸菜的用料較為廣泛,一般多用質(zhì)地堅(jiān)韌的動(dòng)物類原料、植物類原料、漲發(fā)的干貨原料,質(zhì)地細(xì)嫩或經(jīng)精細(xì)加工的原料。
神來(lái)福特_福特/>色小吃_小吃/>、餐飲、餐飲/>快餐?<快餐/>一體化培訓(xùn)_培訓(xùn)/>
餐飲特色菜系列:
@特色菜石門(mén)肥腸1000元
@特色菜石鍋魚(yú)1000元
@特色菜錢(qián)糧湖土鴨1200元
@正宗瀏陽(yáng)蒸菜培訓(xùn)1580元,
?@諸葛烤魚(yú),又名(烤魚(yú)火鍋?),1580元,有優(yōu)惠
?@麻辣香鍋,香鍋培訓(xùn),1580元,有優(yōu)惠
?@蓋碼飯和煲仔飯培訓(xùn)1380元?
@鴛鴦火鍋培訓(xùn)800元,干鍋800元,一起學(xué)1480元
?@香辣跳跳娃,,虎皮扣肉,村姑狗肉、干鍋黃鴨叫、干鍋水魚(yú)、干鍋羊蹄、干鍋肥腸,姜辣蛇、剁椒魚(yú)頭、黃燜鱔魚(yú)、豆豉辣椒蒸排骨、黃鴨叫、絕味魚(yú)頭王、口味蝦、梅菜扣肉、紅燒肉,粉蒸肉,臘味合蒸,秘制大片肉、秘制牛雜、啤酒鴨、青椒帶皮蛇、石門(mén)肥腸、水煮活魚(yú)、香辣蟹、帝王蟹,香辣魚(yú)片、香辣肘子、新化三合湯、珠梅土雞、來(lái)鳳魚(yú)、瓦灌湯、菠蘿啤燜鯽魚(yú)、蒜溶蒸扇貝、九關(guān)頭老水鴨、豬蹄煲,香菜涼拌腰花,湘西土匪鴨,芷江雞,白灼基圍蝦,椒鹽基圍蝦,辣椒炒肉,小炒黑山羊)學(xué)五項(xiàng)特色菜1200元?
長(zhǎng)沙神來(lái)福小吃培訓(xùn)中心鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。?
長(zhǎng)沙神來(lái)福蒸菜:學(xué)費(fèi)1580元,公司宗旨:包學(xué)包會(huì)包滿意
蒸菜的品種
葷菜系列:珍珠丸子????清蒸鯽魚(yú)????清蒸肉????清蒸雞,???清蒸排骨,蒸甲魚(yú),清蒸鱸魚(yú),開(kāi)胃魚(yú)頭王,老干媽蒸鯽魚(yú),腌菜虎皮扣肉,香宇扣肉,石灰蒸蛋,蒸米粉肉,香芋蒸排骨,干豆角蒸肉、剁辣椒牛蛙、粉蒸排骨.,蒸日本豆腐,黑木耳蒸肉,金針菇蒸肉,蒸鹽蛋,香菇蒸雞,
?海鮮系列:蒜容扇貝
臘菜系列臘魚(yú)臘肉,,?蒸臘雞,蒸臘洋鴨,蒸大圍山火焙魚(yú),?臘味合蒸,豬血丸子蒸臘肉,蒸臘腸,
?蔬菜系列:蒸香干,清水蒸雞蛋,苦瓜蒸茄子,青辣椒蒸香干,長(zhǎng)豆角蒸茄子,蒸冬瓜,蒸芋頭,蒸南瓜,蒸豆角,蒸土豆,蒸四季豆,粉絲蒸白菜?
豆豉辣椒蒸肉?????豆豉炒辣椒怎么做??????怎樣做辣椒炒肉?????白辣椒蒸肉?????
豆豉辣椒蒸排骨
神來(lái)福特色小吃類:開(kāi)心花甲、醬板鴨培訓(xùn)、絕味鴨脖鴨脖培訓(xùn)、特色鹵菜涼菜、早餐培訓(xùn)、燒烤麻辣燙、油炸雞柳小吃系列、土家醬香餅、千層餅、各種早餐餅、珍珠奶茶、鹽焗雞、湘西泡菜、瀏陽(yáng)蒸菜、湖南特色菜、湯粉湯面培訓(xùn)?、麻辣小龍蝦培訓(xùn)、潮州砂鍋粥培訓(xùn)、鹵菜涼拌菜培訓(xùn)、包子?饅頭?花卷?燒賣(mài)培訓(xùn)、鐵板魷魚(yú)培訓(xùn)、鐵板豆腐培訓(xùn)、早餐夜宵、冷飲等更多小吃等你來(lái)……
???神來(lái)福特色菜?種類:瀏陽(yáng)蒸菜,鴛鴦火鍋,香辣跳跳蛙,香辣蟹,錢(qián)糧湖土鴨,石門(mén)肥腸,干鍋火鍋,家常小炒,快餐,蓋碼飯,煨湯,新華三合湯,臘味合蒸,豆豉辣椒蒸排骨,烤魚(yú),香鍋等
?長(zhǎng)沙神來(lái)福小吃培訓(xùn)中央鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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長(zhǎng)沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是長(zhǎng)沙市人力資源和社會(huì)保
障局頒發(fā)的單位。長(zhǎng)沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校以“培養(yǎng)長(zhǎng)沙
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著、干得好、留得住”,確立以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以社會(huì)需求為目標(biāo)的
辦學(xué)理念和專業(yè)設(shè)置原則,面向市場(chǎng),服務(wù)社會(huì),依法辦學(xué),從嚴(yán)
治校。
? ? ? ?長(zhǎng)沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,有1000余平方的教學(xué)場(chǎng)地,
本***專業(yè)針對(duì)創(chuàng)業(yè)者高水平開(kāi)店培訓(xùn)。采取理論加實(shí)際操作相結(jié)
合的教學(xué)方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的知名大廚,
我們開(kāi)店運(yùn)營(yíng)管理的理論教官均有十年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。我們不僅僅教
你全國(guó)各種同品種高水平名店技術(shù),更多的你會(huì)在我處學(xué)到怎樣開(kāi)
店,開(kāi)店的謀略及得到開(kāi)店前的籌備支持。 ? ?
? ? ? 長(zhǎng)沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擁有長(zhǎng)沙市職業(yè)學(xué)校最高學(xué)
歷的師資隊(duì)伍,擁有最適合學(xué)生學(xué)習(xí)的校園環(huán)境,擁有最適合每個(gè)
學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,擁有最適合社會(huì)的就業(yè)系統(tǒng),擁有最強(qiáng)大的學(xué)生
包裝團(tuán)隊(duì),擁有最廣泛的實(shí)習(xí)基地。
長(zhǎng)沙市紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
國(guó)家正規(guī)注冊(cè)公司,政府定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)