新需求催生新職業(yè)

“我平時(shí)很少抽煙喝酒，人也不胖，怎么就得了高血壓呢？”有位朋友得知自己患上高血壓后就一直疑惑不解。醫(yī)生告訴他，高血壓跟平時(shí)的飲食習(xí)慣也有關(guān)系，這就更讓他納悶了：“我也沒(méi)有大魚大肉地吃，一日三餐也是定時(shí)定量的，自我感覺飲食習(xí)慣沒(méi)問(wèn)題啊?！焙髞?lái)，就讀醫(yī)學(xué)專業(yè)的侄子告訴他，高血壓、糖尿病、肥胖癥等許多慢性疾病都是由于不科學(xué)的飲食習(xí)慣引起的，目前北京、上海等一線城市的營(yíng)養(yǎng)師很吃香，他們就是幫人們進(jìn)行“食療”的。?

　　聽說(shuō)了營(yíng)養(yǎng)師的好處后，就四處打聽有沒(méi)有關(guān)于營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)班，得知我市英琦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校開辦公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班后，他趕緊讓剛畢業(yè)的女兒去報(bào)名。他說(shuō)：“一是這個(gè)職業(yè)對(duì)自己對(duì)家人的生活都有幫助，二是我覺得大家對(duì)吃越來(lái)越重視了，營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景好?！?

　　據(jù)英琦職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)師介紹，如今的市民都已不滿足于吃得好，大家開始關(guān)注如何才能吃得健康，尤其是兒童和老人的膳食搭配成了許多市民的關(guān)心話題。在了解市場(chǎng)需求后，我校推出了公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班，培訓(xùn)班推出時(shí)，咨詢電話就絡(luò)繹不絕，吸引了眾多教師、醫(yī)療人員、廚師參加。?