武漢廚師培訓(xùn):學(xué)廚師 武漢有名的廚師學(xué)校就是金領(lǐng)

武漢
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學(xué)廚師 武漢有名的廚師學(xué)校就是金領(lǐng)

武漢金領(lǐng)職業(yè)教育
【學(xué)校名稱】:

武漢金領(lǐng)職業(yè)教育

【授課對象】:

【上課地點(diǎn)】:武昌街道口珞獅南路122號武漢理工大學(xué)校內(nèi)(洪山 街道口)

【乘車路線】:乘538到街道口下車

【時(shí) 間】:2019-08-04 【瀏覽次數(shù)】:430次 【學(xué)費(fèi)】:¥0

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學(xué)校碩果累累?學(xué)員好就業(yè)就好業(yè)
“實(shí)在對不起,今年廚師專業(yè)學(xué)員早就被預(yù)訂了……”這句話在武漢金領(lǐng)教育王老師口中不知說了多少次、從年初到年終,武漢金領(lǐng)教育定期都有不同地區(qū)的知名企業(yè)來校舉辦現(xiàn)場招聘會,更不說這種電話要人的,結(jié)業(yè)學(xué)員基本上做到了100%就業(yè),在讀學(xué)員也幾乎被提前招錄。?

???王老師告訴記者,像這樣拜托她“分配”些該校烹飪、西點(diǎn)類的學(xué)生的來電或者來人,隔三差五就會碰到。同樣的情況,發(fā)生在該校培訓(xùn)就業(yè)部的頻率更高。據(jù)該校培訓(xùn)就業(yè)部負(fù)責(zé)人透露,今年年初以來,幾乎每天都有幾個(gè)這樣的咨詢電話打進(jìn)來,問還有沒有餐飲專業(yè)的學(xué)生?!斑@還不算多,像每年春節(jié)過后那段時(shí)間,我們的電話都快成熱線了?!?br>
???眼下,受全球金融危機(jī)影響,大學(xué)生整體就業(yè)壓力較大。但是,武漢金領(lǐng)教育的餐飲專業(yè)人才就業(yè)前景卻相當(dāng)樂觀,尤其是烹飪、面點(diǎn)、西點(diǎn)、調(diào)酒等專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生,更是供不應(yīng)求,不少人一進(jìn)校門就立馬被企業(yè)預(yù)訂。學(xué)校培訓(xùn)就業(yè)部負(fù)責(zé)人說:“學(xué)員不僅僅好就業(yè),還能夠選擇就業(yè),就好業(yè)!”
???這主要得益于該校面向社會辦學(xué),推行校企合作、工學(xué)結(jié)合打造“金領(lǐng)工程”專業(yè)人才的育人模式。

???到了2004年,武漢金領(lǐng)教育的餐飲類專業(yè)已經(jīng)小有名氣,社會各界的贊譽(yù)也接踵而來。在這一年,學(xué)校將餐飲類專業(yè)的18個(gè)班安排在理工大西院校區(qū),自成一體。由于學(xué)校的迅速發(fā)展壯大,新校區(qū)于2010年在余家頭校區(qū)成立。學(xué)校在本年度代表武漢市參加八加一城市圈烹飪大賽獲團(tuán)體一等獎(jiǎng),王雷雷等學(xué)員獲得銀獎(jiǎng);張大泉老師率隊(duì)參加的湖北烹飪面點(diǎn)大賽獲集體一等獎(jiǎng),個(gè)人銀牌。
???據(jù)統(tǒng)計(jì),自該校開設(shè)廚師專業(yè)以來,累計(jì)已向社會輸送廚師及相關(guān)專業(yè)學(xué)員數(shù)萬計(jì),就業(yè)率100%。有人因此贊譽(yù)學(xué)校是“高級廚師的搖籃,烹調(diào)師、糕點(diǎn)師、調(diào)酒師的‘孵化器’”。

根據(jù)企業(yè)“訂單”需要培養(yǎng)人才,是學(xué)校創(chuàng)新辦學(xué)模式的又一積極舉措。學(xué)校長期與武漢市著名高校及省內(nèi)外知名餐飲企業(yè)合作辦學(xué),根據(jù)企業(yè)的“訂單”需要培養(yǎng)人才。同時(shí),在校企共建的平臺上,學(xué)校和高校、企業(yè)實(shí)現(xiàn)了資源共享,真正使學(xué)員學(xué)有所得,學(xué)有所用,學(xué)有所成。
???當(dāng)然,由于烹飪加工程度的不斷提高,分工更加細(xì)化,對從業(yè)人員的技術(shù)要求勢必越來越高。為了提高學(xué)生的烹飪操作技能,培養(yǎng)讓企業(yè)、行業(yè)滿意的中高級烹飪?nèi)瞬?,目前,學(xué)校順應(yīng)企業(yè)發(fā)展正積極著手進(jìn)行課程改革,力爭站在行業(yè)發(fā)展的前沿……

??相信通過師生的共同努力,我們一定能把廚師類專業(yè)打造成湖北乃至全國的職業(yè)教育特色和品牌。

學(xué)校網(wǎng)址:??http://www.whut-px.com??www.jinling360.com
咨詢電話:027-87164355
地址:武漢理工大學(xué)西院校內(nèi)珞獅南路122號
聯(lián)系人:王老師
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