武漢金領(lǐng)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一流技術(shù)一流的師資一流的服務(wù),飲食技術(shù)的播種者本著對飲食殿堂的執(zhí)著提供學(xué)員健康、美味、流行的技術(shù)為學(xué)員就業(yè)、創(chuàng)業(yè)奠基并期許自己成為最專業(yè)、最誠信的職業(yè)教育精英!一技在手就業(yè)不愁一技在手創(chuàng)業(yè)無憂!武漢學(xué)糕點,糕點培訓(xùn)就到理工金領(lǐng)來!?學(xué)校開設(shè)特點糕點師班:
招生對象:初中及初中以上文化程度者,有志于系統(tǒng)、全面、深入、專業(yè)學(xué)習(xí)糕點、面包的社會各界人士
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的,具有綜合職業(yè)能力的各餐飲單位管理人員和糕點技工
學(xué)制:學(xué)習(xí)二個月
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、面包類?????????????????????????
2、蛋糕類
3、西點類
4、特色產(chǎn)品類
5、裱花藝術(shù)
6、流行品種
認(rèn)證項目
國家勞動部職業(yè)資格證書
結(jié)業(yè)證書
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學(xué)員學(xué)完全部課程,經(jīng)考試合格,并取得相應(yīng)專業(yè)資格證書后,可推薦到各種大、中、小型賓館、酒樓、蛋糕店、面包房、食品廠、學(xué)校及其它企事業(yè)單位,從事餐飲加工和管理工作。
學(xué)校地址:武漢理工大學(xué)西院校內(nèi)(武漢市洪山區(qū)珞獅南路122號)
咨詢電話:027-87164355????咨詢QQ:121727435
學(xué)校網(wǎng)址:www.whut-px.com
武漢金領(lǐng)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一流技術(shù)一流的師資一流的服務(wù),飲食技術(shù)的播種者本著對飲食殿堂的執(zhí)著提供學(xué)員健康、美味、流行的技術(shù)為學(xué)員就業(yè)、創(chuàng)業(yè)奠基并期許自己成為最專業(yè)、最誠信的職業(yè)教育精英!一技在手就業(yè)不愁一技在手創(chuàng)業(yè)無憂!武漢學(xué)糕點,糕點培訓(xùn)就到理工金領(lǐng)來!?學(xué)校開設(shè)
????????????????全能蛋糕烘焙軟飲創(chuàng)業(yè)班
招生對象:有創(chuàng)業(yè)愿望、創(chuàng)業(yè)信念,謀求將來開創(chuàng)自己蛋糕、烘焙事業(yè)天地的有志社會各界人士。
培訓(xùn)目標(biāo):根據(jù)市場最新方向,綜合培養(yǎng)學(xué)員蛋糕、烘焙、冷飲的全面實用技術(shù),塑造能創(chuàng)新型技術(shù)人才,并對開店經(jīng)營管理、產(chǎn)品研發(fā)進一步掌握,把學(xué)員培養(yǎng)成有技術(shù)能創(chuàng)業(yè)的精英烘焙人才。
學(xué)習(xí)主要內(nèi)容:蛋糕制作、西點制作、裱花藝術(shù)、面包制作、中式面點制作、咖啡、奶昔軟飲技術(shù),特色產(chǎn)品技術(shù)。全面掌握西式、中式烘焙技術(shù),并學(xué)習(xí)烘焙蛋糕制作工藝,蛋糕店的選址和經(jīng)營,機械設(shè)備的使用和維護,生產(chǎn)線的布局,原料的選購和供應(yīng),成本控制與新品研發(fā),最新店面格局,軟飲在蛋糕店面的應(yīng)用和布局等。
學(xué)制:四個月
學(xué)校地址:武漢理工大學(xué)西院校內(nèi)(武漢市洪山區(qū)珞獅南路122號)
咨詢電話:027-87164355????咨詢QQ:121727435
學(xué)校網(wǎng)址:www.whut-px.com
武漢金領(lǐng)教育是面向個人及組織提供學(xué)習(xí)和職業(yè)教育服務(wù)的領(lǐng)航職業(yè)人才培養(yǎng)機構(gòu),以就業(yè)、職業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向,業(yè)務(wù)覆蓋職業(yè)教育、企業(yè)培訓(xùn)等領(lǐng)域,依托先進的技術(shù)、完善的服務(wù),通過與各類權(quán)威高校學(xué)府、國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)機構(gòu)合作,打造完整教育價值鏈。學(xué)校始終堅持“讓每個人都能生存和發(fā)展”的辦學(xué)理念,做大做強優(yōu)勢專業(yè),培養(yǎng)符合市場需求的高質(zhì)量專業(yè)人才,最大程度地使學(xué)員符合市場需求,讓學(xué)生就業(yè)有優(yōu)勢、創(chuàng)業(yè)有本領(lǐng)、發(fā)展有基礎(chǔ)。武漢理工金領(lǐng)教育規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)、誠信可靠,金牌教授、名牌戰(zhàn)略,專業(yè)一流的操作配置,二十幾所高校常規(guī)的實習(xí)場所,多媒體教室,著名學(xué)府的人文環(huán)境,得天獨厚的大學(xué)生活氛圍,規(guī)范的生活配套設(shè)施。?
?????學(xué)校擁有一支教學(xué)經(jīng)驗豐富、技藝精湛且在省內(nèi)外享有較高知名度的教師隊伍和名師、大師;并且一直注重對外交流?“派出去,請進來”,多方求賢、廣攬人才;學(xué)校提倡師生之間的充分交流,無論在課堂內(nèi)外,建立信任與負(fù)責(zé)任的師生關(guān)系,致力于學(xué)員的滿意與成功,加上最前沿的教學(xué)方式和設(shè)備,以及優(yōu)美的學(xué)習(xí)氛圍讓所有學(xué)員能夠迅速的融入學(xué)習(xí)當(dāng)中,結(jié)業(yè)后能迅速融入相關(guān)行業(yè),實現(xiàn)個人價值。?
?學(xué)校的辦學(xué)特色是:
1、獨具特色的專業(yè)課程設(shè)計。
目前金領(lǐng)開設(shè)有:中式烹調(diào)、中式面點(白案班)、西點班、烹飪?nèi)瓢?、模具?shù)控、汽車維修班,按照“實用”、“專業(yè)”、“前沿”的設(shè)計原則,精選市場主流核心課程,從零起步,由淺入深,能使學(xué)員不僅入門,而且學(xué)好、學(xué)精,逐步成為專業(yè)高手。
2、案例式教學(xué)。
學(xué)校采用循環(huán)滾動教學(xué)模式,并一貫堅持案例式教學(xué)方法,培養(yǎng)的畢業(yè)學(xué)員不僅懂得基本的理論和操作,更具備實戰(zhàn)動手能力和一定的經(jīng)營管理思想及理念,極大地提升了學(xué)員的動手操作與就業(yè)能力。