武漢糕點(diǎn)培訓(xùn):金領(lǐng)專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 武漢西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

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金領(lǐng)專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 武漢西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

武漢理工后勤集團(tuán)培訓(xùn)中心

【授課對象】:

【上課地點(diǎn)】:珞獅南路122號(漢陽 漢陽)

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【時(shí) 間】:2018-04-09 【瀏覽次數(shù)】:195次 【學(xué)費(fèi)】:¥0

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招生對象:有創(chuàng)業(yè)愿望、創(chuàng)業(yè)信念,謀求將來開創(chuàng)自己蛋糕、烘焙事業(yè)天地的有志社會(huì)各界人士。
培訓(xùn)目標(biāo):根據(jù)市場最新方向,綜合培養(yǎng)學(xué)員蛋糕、烘焙、冷飲的全面實(shí)用技術(shù),塑造能創(chuàng)新型技術(shù)人才,并對開店經(jīng)營管理、產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)一步掌握,把學(xué)員培養(yǎng)成有技術(shù)能創(chuàng)業(yè)的精英烘焙人才。
學(xué)習(xí)主要內(nèi)容:蛋糕制作、西點(diǎn)制作、裱花藝術(shù)、面包制作、中式面點(diǎn)制作、咖啡、奶昔軟飲技術(shù),特色產(chǎn)品技術(shù)。全面掌握西式、中式烘焙技術(shù),并學(xué)習(xí)烘焙蛋糕制作工藝,蛋糕店的選址和經(jīng)營,機(jī)械設(shè)備的使用和維護(hù),生產(chǎn)線的布局,原料的選購和供應(yīng),成本控制與新品研發(fā),最新店面格局,軟飲在蛋糕店面的應(yīng)用和布局等。
學(xué)制:四個(gè)月
學(xué)校地址:武漢理工大學(xué)西院校內(nèi)(武漢市洪山區(qū)珞獅南路122號)
咨詢電話:027-87164355????咨詢QQ:121727435
學(xué)校網(wǎng)址:www.whut-px.com

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