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中華合肥創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校早點培訓(xùn)包子面和法制作方法
豬肉白菜?包子：
肉餡：3/4瘦，1/4肥。（千萬不能用純瘦的，不好吃）
白菜：1顆，（用的是新鮮的白菜，別買去年儲存的白菜，有的菜蕊都壞了。）
配料：（大蔥1根、姜切碎備用）
包子和面：
面粉：500克，沒有那么準(zhǔn)，大概吧。
安琪酵母：KFC湯勺（不好意思，就是喝粥用的那個），1平勺的1/2.
泡打粉：KFC湯勺，1平勺的2/3.
糖：KFC湯勺，1平勺的1/2.
鹽：KFC湯勺，1平勺的1/4,少放或不放都行。
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所制油條金黃色，軟酥酥香酥可口，膨菘個大有咬勁。所蒸饅頭喧騰勁道，用手一攥捏死，一撒手還起來，吃起來有層次。所蒸包子提摺美觀，餡兒心鮮美可口，能被消費者認可。所制燒餅酥軟香酥可口，京式風(fēng)味，層次多而分明。所制拉面粗細一致，筋道可口，湯汁鮮美，搭配合理，鮮美清香味道正。還精通其他面點技術(shù)：www.hfcyxc.com
合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校以“協(xié)作、奮進、堅韌、開拓”為理念，以項目的多元化、課程的精品化、培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)，以一流的指導(dǎo)、一流的質(zhì)量、一流的服務(wù)為宗旨，全力打造全同行業(yè)中培訓(xùn)項目最多、最全、規(guī)模最大的小吃培訓(xùn)機構(gòu)。到目前為止，培訓(xùn)人數(shù)由最初的年200多人增加到年培訓(xùn)10000余人；新老學(xué)員遍布全國及國外部分地區(qū)。在項目設(shè)置上，立足于培訓(xùn)市場，重視學(xué)員的培訓(xùn)需求，成功開拓了現(xiàn)場培訓(xùn)、在線培訓(xùn)、光盤指導(dǎo)、配方轉(zhuǎn)讓等領(lǐng)域，并將逐步形成自己專業(yè)高度，以提升學(xué)員的個人專業(yè)技能，健全學(xué)員的專業(yè)知識，實現(xiàn)學(xué)員的自我創(chuàng)業(yè)。
合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于2006年,經(jīng)過幾年的不懈努力與不斷發(fā)展，在教學(xué)上、管理上積累了豐富的經(jīng)驗。培養(yǎng)了近萬名學(xué)員成功開店，遍布全國各地．在合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)技術(shù)都能當(dāng)老板．合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校的宗旨：學(xué)有所用，盡全力讓每一個學(xué)員走好自己的創(chuàng)業(yè)理財之路．把豐富的飲食經(jīng)驗和一流的合肥小吃培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)傳授與您．學(xué)校辦出了自己的特色,從原來單一的小吃面點培訓(xùn)發(fā)展到現(xiàn)在多元化多層次的培訓(xùn)項目：有中式面點培訓(xùn)、西式蛋糕培訓(xùn)、鹵菜烤鴨培訓(xùn)、電餅檔餅類培訓(xùn)、涼皮小吃培訓(xùn)、排擋廚師培訓(xùn)、早點拉面培訓(xùn)、特色燒烤培訓(xùn)等。?
合肥創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校的教學(xué)特色是理論結(jié)合實際并以實際操作為主的教學(xué)模式。采取手把手小班教學(xué)，讓每一位學(xué)員能夠親手操作，直到學(xué)會為止，確保每一位學(xué)員能夠?qū)W會所學(xué)內(nèi)容，并在親手操作過程中體驗美食操作帶來的愉悅與享受！?
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