成都學(xué)做西式糕點哪個機構(gòu)好？成都食尚香西式糕點專業(yè)培訓(xùn)多少錢？

西式糕點 foreign pastry

從外國傳入中國的糕點的統(tǒng)稱,具有西方民族風(fēng)格和特色。如德式、法式、英式、俄式等。

西式糕點簡稱西點，是由國外引入的一類糕點。制作西點的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高，味道香甜而不膩口，且式樣美觀，因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點主要分小點心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。

蛋糕占西式糕點主要地位，大概分類奶油蛋糕、水果蛋糕、冰淇淋蛋糕。

成都食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校推薦課程：成都學(xué)西式糕點哪里好          成都學(xué)奶茶哪里好