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來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2016-08-15 瀏覽 27 次
西點(diǎn)的英文名詞為Baking food,主要的意思是烘焙食品??梢赃@樣認(rèn)為,西點(diǎn) =西式烘焙食品。西點(diǎn)可以做主食也可以做點(diǎn)心。
總的來(lái)說(shuō),西點(diǎn)是面包類(lèi)蛋糕類(lèi)點(diǎn)心的統(tǒng)稱(chēng)(冷食也算)。
西點(diǎn)分甜咸。
土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等,都叫西點(diǎn)。
南京食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校推薦課程:西點(diǎn)中級(jí)班 沙冰系列
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