成都學(xué)廚師專業(yè)選什么學(xué)校好?學(xué)廚師到<四川五月花學(xué)校>兩年可拿大專學(xué)歷百分百就業(yè)
成都五月花學(xué)校--廚師專業(yè)適合男女生的專業(yè)
五月花學(xué)校: (王老師)
咨詢: ?
專業(yè)分析:當(dāng)前高端餐飲業(yè)急需大批高素質(zhì)、專業(yè)技能強(qiáng)的廚師隊伍來充實(shí),這給廚師就業(yè)帶來了莫大的空間,廚師以其獨(dú)特的職業(yè)優(yōu)勢,成為國家解決就業(yè)問題的一個重要突破口。 我國餐飲業(yè),發(fā)展經(jīng)歷了起步階段、數(shù)量、發(fā)展階段、規(guī)?;l(fā)展和品牌建設(shè)階段對高端酒店會所發(fā)展的前景比較樂觀。
專業(yè)方向:
:據(jù)國內(nèi)買賣經(jīng)營領(lǐng)域影響力較大的雜志之一《商界》2008年3月份統(tǒng)計,2008年度"特許經(jīng)營品牌潛力50強(qiáng)"中,餐飲占據(jù)10強(qiáng),其間以巴將軍火鍋為首的川菜占據(jù)的比例為五成。據(jù)統(tǒng)計,2007年僅"五強(qiáng)",全國店面擴(kuò)張1327家。目前,餐飲界有人稱:"川菜構(gòu)成了獨(dú)具格調(diào)的系統(tǒng),高居中國四大菜系之首。"
:火鍋逐漸風(fēng)靡全國名揚(yáng)海外。年營業(yè)額超億元的火鍋企業(yè)有20余家,先后進(jìn)入全國餐飲百強(qiáng)企業(yè)14家?;疱伈粌H香飄國內(nèi)大中城市,而且作為川菜烹飪文化遠(yuǎn)渡重洋,在日本和南洋落戶。在港臺,火鍋十分走紅,在國外也有一定影響
:本專業(yè)依托餐飲行業(yè)政府管理機(jī)構(gòu),面向中、高級餐廳、酒店的川菜設(shè)計、川菜烹飪、宴席設(shè)計、行政總廚的主管級崗位與相關(guān)技術(shù),業(yè)務(wù)崗位群,培養(yǎng)川菜烹飪的高技能專門人才,畢業(yè)生將具備作為川菜烹飪專門人才的技能與管理能力。本專業(yè)將參加餐廳服務(wù)師、餐飲經(jīng)理、國家廚師考試等
:近些年,在北京、上海、廣州等國內(nèi)地區(qū)西點(diǎn)行業(yè)也慢慢涌起了眾多品牌連鎖機(jī)構(gòu),如:好利來、克里斯丁、85?C、仟吉、元祖等等,總是顧客盈門,生意火爆。而其它中、小城市西點(diǎn)食品的市場正處于發(fā)展中階段。未來,在中國經(jīng)濟(jì)不斷飛速發(fā)展的前景分析,西點(diǎn)食品獨(dú)特的便攜性、靈活性的優(yōu)勢將是飲食行業(yè)中永不凋謝的一朵奇葩,中國的西點(diǎn)食品市場將不可估量。
就業(yè)來方向:根據(jù)學(xué)校對就業(yè)學(xué)生的跟蹤調(diào)查顯示,月薪都在三至五千元以上。技術(shù)精湛的學(xué)生薪資還會更高,作為飯店的廚師長行政總廚,其薪資待遇還會更高,年薪數(shù)十萬,甚至上百萬元!廚師高薪職業(yè)已是一個不爭的事實(shí)。廚師薪金與社會福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè),同時隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。 廚師也是時尚行業(yè)。廚師早已不再是"火夫",不在煙霧繚繞的廚房里工作?,F(xiàn)在廚師以藝術(shù)家的身份活躍在廚房和宴席廳,客人常常會邀請廚師一起進(jìn)餐,聊美食等,因此"明星廚師"就應(yīng)運(yùn)而生了,"明星廚師"也是各大酒店爭搶的對象。
?
成都五月花學(xué)校報名王老師1-5-9-2-8-5-4-5-5-3-6 ?扣扣:3-5-8-7-9-4-2-2-3
? 歡迎各位家長/同學(xué)來電咨詢..
學(xué)院介紹
四川五月花專修學(xué)院位于成都市高新西區(qū)團(tuán)結(jié)“大學(xué)城”,毗鄰四川傳媒學(xué)院、四川師范大學(xué)成都學(xué)院、西南交通大學(xué)( 新校區(qū))、西華大學(xué)、電子科大成都學(xué)院、電子科大清水河校區(qū)、四川外語學(xué)院成都學(xué)院、川大錦城學(xué)院、成都中醫(yī)學(xué)院、銀杏***管理學(xué)校、紡織高等??茖W(xué)校等十 幾所高等院校。校園內(nèi) 綠樹繁花、假山池沼、樓臺亭閣、小橋流水、林蔭小道、景色宜人。學(xué)院總投資3億元人民幣,占地500余畝、建筑面積達(dá)25萬平方米,硬件設(shè)施完善,布局合理、功能齊全,能同時容納20000 名學(xué)生在校就讀。學(xué)院斥資8000余萬元配置了大量的實(shí)習(xí)實(shí)作設(shè)備,其中:15000余臺全新品牌電腦、擁有標(biāo)準(zhǔn)電腦實(shí)習(xí)機(jī)房近100個,數(shù)控和汽修設(shè)備1000多臺,擁有三大數(shù)控工業(yè)技術(shù)培訓(xùn) ***和現(xiàn)代化汽車實(shí)驗(yàn)實(shí)作車間6個、10個大型多媒體投影階梯教室、標(biāo)準(zhǔn)語音教室5個、現(xiàn)代化圖書館、完善的校園音響系統(tǒng)、遍布全校園的無線高速網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、放映***室、旱冰場、高爾 夫球練習(xí)場、價值上百萬元的拓展訓(xùn)練設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動場、電子閱覽室