調(diào)酒師創(chuàng)業(yè)班 咖啡師創(chuàng)業(yè)班 西餐廚師全科創(chuàng)業(yè)班

鑫達(dá)調(diào)酒師咖啡師培訓(xùn)學(xué)校??全國(guó)招生

國(guó)威酒店策劃管理培訓(xùn)公司

咖啡師創(chuàng)業(yè)班：

主講：?第一部分:?咖啡文化、禮儀、咖啡豆烘焙方法、咖啡豆挑選與保存、咖啡生豆保存與使用、咖啡熟豆保存與使用、常見(jiàn)咖啡的種類(lèi)、產(chǎn)地、口感、特性、咖啡設(shè)備介紹與使用。?

第二部分：?jiǎn)纹房Х戎谱?、花式熱咖啡制作、花式冰咖啡制作、咖啡拉花與裝飾、冷飲奶茶制作、珍珠奶茶制作、冰砂制作、奶昔制作、花式果汁制作?
第三部分、開(kāi)店課程：咖啡店選址、咖啡設(shè)備、器皿認(rèn)識(shí)、咖啡店的經(jīng)營(yíng)證照辦理、咖啡店音樂(lè)與音響設(shè)備、咖啡店產(chǎn)品的成本核算與定價(jià)、咖啡店設(shè)備、器具與物料的選型與供應(yīng)商選擇、咖啡店人員配置、咖啡店運(yùn)營(yíng)管理、咖啡店宣傳策劃與推廣?.學(xué)期10天，學(xué)費(fèi)3800元?

調(diào)酒師實(shí)戰(zhàn)全科班：

主講：雞尾酒、水果雞尾酒、不含酒精雞尾酒、咖啡雞尾酒、奶茶制作、果盤(pán)制作、果凍制作、冰飲制作、酒吧管理、花式飲料調(diào)制方法。

學(xué)期30天，學(xué)費(fèi)3980元。?本專(zhuān)業(yè)都是真酒調(diào)制，學(xué)員可以親手操作，親口品嘗

西餐廚師全科創(chuàng)業(yè)班：

主講：洋蔥醬牛排、西冷牛扒、番茄湯、凱撒沙拉、番茄吞拿沙拉、西蘭花培根披薩、海鮮披薩、意大利面、黑椒腿排堡、蝦肉漢堡、川香雞柳、骨肉相連等百余種菜品。

學(xué)期10天，學(xué)費(fèi)5980元。本課程全部用真實(shí)材料烹調(diào)，選料、配料、調(diào)料學(xué)員可親手操作親口品嘗。

時(shí)尚飲品創(chuàng)業(yè)班：

主講：時(shí)尚果汁、貴族果汁、奶茶、奶昔、西米露、雙皮奶、果茶、冰砂、花式果盤(pán)、各系波列、百味水果撈。

學(xué)期7天，學(xué)費(fèi)2980元。本課程全部用真材實(shí)料制作，學(xué)員可親手操作親口品嘗。

酒店管理實(shí)戰(zhàn)全科班：
????主講：酒店、賓館、洗浴、酒吧等運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃、實(shí)踐案例、成本核算、社交禮儀、形體訓(xùn)練、服務(wù)員培訓(xùn)、經(jīng)理人形象設(shè)計(jì)、人力資源開(kāi)發(fā)與管理、電腦、英語(yǔ)等。

適合崗位：中層管理人員．學(xué)期45天，學(xué)費(fèi)2580元

酒店決策層總經(jīng)理班：
????主講：領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、財(cái)務(wù)管理、主管技巧、戰(zhàn)略與營(yíng)銷(xiāo)、店內(nèi)經(jīng)營(yíng)策劃、企業(yè)運(yùn)作戰(zhàn)略、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)與管理、酒店最新贏利策略、人力資源最新管理戰(zhàn)略、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力凝聚力突破。

適合崗位：高層管理人員．學(xué)期20天，學(xué)費(fèi)4500元

酒店高級(jí)實(shí)戰(zhàn)全能班：
????主講：酒店、賓館、洗浴、酒吧等運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃、實(shí)踐案例、成本核算、社交禮儀、形體訓(xùn)練、服務(wù)員培訓(xùn)、經(jīng)理人形象設(shè)計(jì)、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、財(cái)務(wù)管理、主管技巧、戰(zhàn)略與營(yíng)銷(xiāo)、店內(nèi)經(jīng)營(yíng)策劃、企業(yè)運(yùn)作戰(zhàn)略、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)與管理、酒店最新贏利策略、人力資源最新管理戰(zhàn)略、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力凝聚力突破。

適合崗位：中、高層管理人員．?學(xué)期60天，學(xué)費(fèi)5980元

注：酒店高級(jí)實(shí)戰(zhàn)全能班，包括所有中高層管理課程

以上專(zhuān)業(yè)都是包教包會(huì)，一期學(xué)不會(huì)下期免費(fèi)學(xué)習(xí)，畢業(yè)負(fù)責(zé)推薦工作，簽就業(yè)合同，包就業(yè)成功

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