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西餐培訓(xùn)|廚師學(xué)校|武漢文昌高級(jí)廚師學(xué)校|武漢最好的西餐培訓(xùn)學(xué)校|與你分享【西班牙煎蛋卷】制作步驟

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【西班牙煎蛋卷】制作方法

原料：雞蛋、牛奶、火腿、洋蔥,蕃茄

調(diào)料：黃油、味精、鹽、白糖

1.?把洋蔥、青椒、紅椒、蘑菇切片，番茄去皮去籽切小塊，全部用牛油炒熟，倒出備用。

2.?把鍋洗凈，下植物油，三個(gè)雞蛋攪勻后，下鍋煎成半熟的蛋餅，快速在中心放上炒好的材料，將蛋餅對(duì)折，輕壓攏成蛋卷，再煎一下讓蛋卷熟透，關(guān)火出鍋

特點(diǎn)：黃亮、奶香

?使用炊具：煎鍋

?番茄多炒一下，快出汁時(shí)加進(jìn)去最好吃。

制作過(guò)程和圖片，由〖武漢文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)?！健嘉鞑退?成班〗肖老師和全體學(xué)員提供

武漢文昌高級(jí)廚師學(xué)校

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結(jié)業(yè)發(fā)證：學(xué)校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)，可考全國(guó)通用的國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)，報(bào)考費(fèi)另交

上課時(shí)間：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30?下午2:00-5:00,

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?聯(lián)系人：周老師

武漢文昌培訓(xùn)地址：武漢市武昌司門(mén)口民主路23號(hào)(民主路戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))

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