甘肅玉鼎蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學校是經(jīng)甘肅省人力資源和社會保障廳、省民政廳批準成立的一所正規(guī)化、專業(yè)化的蘭州牛肉拉面培訓實操基地。學校聘請了中國?甘肅蘭州牛肉面大師----馬軍峰老師擔任學校教學主任。并組成了以馬老師為組長的專家教學組。聘請了蘭州拉面界多名技師親身教學。學校師資力量雄厚，教學嚴謹?，F(xiàn)有高級技師2名，技師2名，講師3名。傳授蘭州正宗牛肉拉面的拉面技藝、湯料秘方、辣子油的制作、煮肉熬湯以及牛肉面店涼菜和各種常見面食的制作等所有技術。采用理論與實踐緊密結合以實踐為主的教學模式，保證每一位學員都能學會正宗蘭州牛肉面的全套技術。
學校與全國許多知名品牌牛肉拉面店簽訂了實習和就業(yè)協(xié)議。解決了學員就業(yè)的后顧之憂。畢業(yè)的學員有自己創(chuàng)業(yè)開店的，學?？膳少Y深的老師上門做經(jīng)營策劃和技術指導，常年提供技術指導。
學校位于蘭州市繁華地段廣武門的蘭州軍區(qū)第一干休所內。東臨甘肅省委，西近甘肅省政府，南接蘭州市最繁華的東方紅廣場，北靠黃河邊四十里風情線。是蘭州地區(qū)牛肉拉面師培訓學校中設備條件最好、管理最規(guī)范、教學最嚴格、食宿條件最好、學員口碑最佳的培訓學校。學校擁有正規(guī)化的牛肉拉面理論課教室、牛肉面實習操作室、教研室等。學員的住宿按照賓館模式設計，有單人間、雙人間和普通間，供學員免費住宿。學員的被褥和幾乎所有生活用品都由學校免費配發(fā)。學校有供學員手機上網(wǎng)的無線網(wǎng)，供學員娛樂的網(wǎng)絡電視。學校有學生食堂，為學員提供可口免費的飯菜。蘭州軍區(qū)干休所保安24小時值班，安全、安靜。
培訓期為30天，實習期為1—2個月。學員入學簽訂《學習和就業(yè)協(xié)議》。為保證教學質量，學校鄭重承諾，學員隨到隨學，包教包會，一期不會，下期免費再學直到學會為止。學習期滿，由甘肅省職業(yè)技能鑒定指導中心考發(fā)全國通用的中英文《蘭州牛肉面職業(yè)資格證書》，出國有效。學員來蘭，有專車接送。
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咨詢電話：0931—8728533（辦公室）13893467251（馬老師）在線QQ1162946329（劉老師）
學校通訊地址：

 甘肅省蘭州市城關區(qū)秦安路蘭州軍區(qū)第一干休所內
學校網(wǎng)址：www.gsydlznrlmxx.com