武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢哪里有豆腐腦技術(shù)的培訓(xùn)?

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武漢哪里有豆腐腦技術(shù)的培訓(xùn)?

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2019-11-06     瀏覽 52

武漢廚博士豆腐腦制作培訓(xùn)班

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

  1. 豆腐腦一道非常著名的傳統(tǒng)中式小吃,常與豆腐花混用,依據(jù)各地口味不同,北方多愛(ài)咸食,而南方則偏愛(ài)甜味,亦有地區(qū)如四川等喜愛(ài)
    酸辣口味。 豆腐腦雖與豆腐是同一家族,但又有區(qū)別。豆腐腦和豆花都是做豆腐的中間產(chǎn)物,成分上并沒(méi)有太大區(qū)別。豆腐腦是最先出來(lái)的,比較嫩軟,用筷子難以?shī)A起,需用湯勺盛用;豆花放入模具里面壓實(shí)更加凝固之后就是豆腐了。豆腐是凝固體,豆腐腦是半凝固的流汁。
     
  2.  
 
 
特色豆腐腦培訓(xùn)內(nèi)容:
三鮮豆腐腦、雞汁豆腐腦、海鮮豆腐腦、肉末香菇豆腐腦、酸辣豆腐腦、咸味豆腐腦、香甜豆腐腦
特色豆腐腦培訓(xùn)期間:
包教包會(huì),包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)安排實(shí)習(xí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等
,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)食宿
特色豆腐腦培訓(xùn)流程:
1、豆腐腦的系統(tǒng)講述; 
2、豆腐腦原料的選購(gòu); 
3、豆腐腦食材的預(yù)加工; 
4、豆腐腦加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 
5、豆腐腦加工的工藝步驟; 
6、豆腐腦經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則; 
7、培訓(xùn)調(diào)味步驟及原料的貨源渠道; 
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。


 武漢廚博士餐飲管理有限公司旗下廚博士廚師學(xué)校于2000年起步,以職業(yè)培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、門(mén)店經(jīng)營(yíng)為一體,為學(xué)生“全程指導(dǎo)就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實(shí)現(xiàn)就業(yè)”,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。廚博士在十幾年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認(rèn)真汲取國(guó)內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使廚博士烹飪教育品牌在全國(guó)廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨(dú)樹(shù)一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,廚博士作為職業(yè)技術(shù)播種者,統(tǒng)一思想,明確責(zé)任,心懷感恩。目前,武漢廚博士職業(yè)教育為超過(guò)24600余人次的社會(huì)大眾提供過(guò)技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級(jí)技能技術(shù)人才,我們見(jiàn)證了中國(guó)飲食行業(yè)高速成長(zhǎng)的十年,我們見(jiàn)證了一批批學(xué)員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見(jiàn)證了一個(gè)個(gè)學(xué)員成功開(kāi)店創(chuàng)業(yè),為眾多企業(yè)解憂(yōu)去難。                                                                                                                                       武漢廚博士餐飲管理有限公司是一家以小吃培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、門(mén)店經(jīng)營(yíng)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。  廚博士小吃培訓(xùn)中心擁有全國(guó)各地具有特色的特色小吃項(xiàng)目。項(xiàng)目涵蓋傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡(jiǎn)餐、紅白案、飲品水吧、咖啡調(diào)酒等,目前開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)300余種。

        公司學(xué)員店遍布全國(guó)各個(gè)角落,所有類(lèi)型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果,收獲著成功和工作的樂(lè)趣。確保每位創(chuàng)業(yè)者投資的餐飲店鋪具有獨(dú)特的技術(shù)和超強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,讓開(kāi)店零風(fēng)險(xiǎn),以小博大。聯(lián)系電話(huà):027-87605710

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