武漢廚博士板栗餅技術(shù)培訓(xùn)，武漢小吃培訓(xùn)

1. 板栗餅食時起酥、綿軟、甜而不膩、清甜滋潤。板栗有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功用?！侗静菥V目》：“栗味甘性溫，入脾胃腎經(jīng)?！薄疤拼鷮O思邈說：“栗，腎之果也，腎病宜食
   之。”《本草綱目》中指出：“栗治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也?！背允嘲謇蹩梢砸鏆庋B(yǎng)胃、補(bǔ)腎、健肝脾；生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。栗子所含高淀粉質(zhì)可提供高熱量，而鉀有助維持正常心跳規(guī)律，纖維素則能強(qiáng)化腸道，保持排泄系統(tǒng)正常運(yùn)作。優(yōu)勢-投資小，易操作，見效快，回報高，無淡季，可持續(xù)。 
   廚博士整套板栗餅技術(shù)培訓(xùn)，包括餡料配方、面皮配方、包餅技巧、烤餅技術(shù)、市場營銷、進(jìn)行板栗制作工藝，配方的學(xué)習(xí)。無需經(jīng)驗，場地十平米左右、投資設(shè)備幾千元、利潤百分之六十
    
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香酥板栗餅學(xué)習(xí)內(nèi)容：

板栗餅、桃酥、綠豆糕、香酥板栗餅、泡芙、香酥盤絲、桂花栗子糕、板栗酥

香酥板栗餅學(xué)習(xí)期間：

包教包會，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級、免費(fèi)安排實習(xí)、免費(fèi)設(shè)計店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間。免費(fèi)提供食宿

香酥板栗餅學(xué)習(xí)流程：

1、香酥板栗餅的系統(tǒng)講述； 

2、香酥板栗餅原料的選購； 

3、香酥板栗餅食材的預(yù)加工； 

4、制軟酥、制面團(tuán)、制酥餅、烙餅加工的基本標(biāo)準(zhǔn)； 

5、香酥板栗餅加工的工藝步驟； 

6、香酥板栗餅經(jīng)營定價原則； 

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道； 

8、選址經(jīng)營與營銷技巧,投資分析，經(jīng)營管理

 武漢廚博士餐飲管理有限公司旗下廚博士廚師學(xué)校于2000年起步，以職業(yè)培訓(xùn)為主軸，集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、門店經(jīng)營為一體，為學(xué)生“全程指導(dǎo)就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”，經(jīng)過多年的發(fā)展，成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。廚博士在十幾年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中，認(rèn)真汲取國內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗，深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革，使廚博士烹飪教育品牌在全國廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨(dú)樹一幟，形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色，廚博士作為職業(yè)技術(shù)播種者，統(tǒng)一思想，明確責(zé)任，心懷感恩。目前，武漢廚博士職業(yè)教育為超過24600余人次的社會大眾提供過技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級技能技術(shù)人才，我們見證了中國飲食行業(yè)高速成長的十年，我們見證了一批批學(xué)員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量，我們見證了一個個學(xué)員成功開店創(chuàng)業(yè)，為眾多企業(yè)解憂去難。                                                                                                                                       武漢廚博士餐飲管理有限公司是一家以小吃培訓(xùn)為主軸，集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、門店經(jīng)營為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。  廚博士小吃培訓(xùn)中心擁有全國各地具有特色的特色小吃項目。項目涵蓋傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、紅白案、飲品水吧、咖啡調(diào)酒等，目前開發(fā)的項目在市場廣為運(yùn)用已達(dá)300余種。

        公司學(xué)員店遍布全國各個角落，所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果，收獲著成功和工作的樂趣。確保每位創(chuàng)業(yè)者投資的餐飲店鋪具有獨(dú)特的技術(shù)和超強(qiáng)的競爭力，讓開店零風(fēng)險，以小博大。聯(lián)系電話：027-87605710