杭州食尚香韓式燒烤技術(shù)培訓(xùn)，杭州小吃培訓(xùn)

　　想學(xué)做韓式燒烤嗎?

　　烤肉是韓國公認(rèn)的“國民美味”，是名副其實的韓國代表食品，吃烤肉時，不是單吃烤肉，而是將其包在蔬菜里一起吃，這不僅是為了增添肉的香味，而且蔬菜中含有較多的維生素，能夠讓烤肉的營養(yǎng)成分達(dá)到比較大化。帶著你的Ta一起品嘗韓國烤肉思密達(dá)!

　　韓式烤肉怎么做?韓式烤肉做法配方?

　　將醬油、清水、飴糖、牛肉粉入鍋上火，煮沸后，下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒(拍破)、姜片、蒜片、蔥節(jié)和洋蔥塊，轉(zhuǎn)小火熬煮出香味時，打去料渣不用，即成蘸汁(冷卻后放入冰箱中保存)第二種蘸汁(酸汁)：是把涼開水、檸檬汁、味、鹽、醬油、味精在一碗中對勻，即可。

　　韓式燒烤培訓(xùn)項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。韓式燒烤是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家韓式燒烤店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　韓式燒烤培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、培訓(xùn)內(nèi)容：腌制料技術(shù)配方資料、中藥技術(shù)配方資料、燒烤汁技術(shù)配方資料、燒烤醬技術(shù)配方資料、燒烤香粉王技術(shù)配方資料、

　　2、操作技巧：肉內(nèi)處理、刀工、香料，藥材處理配比，品種有羊卷肉、牛肉卷、豬肉卷、排骨肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等 骨類：脆骨、雞腿、雞翅、雞尖 、雞爪 、魷魚、火腿、鵪鶉蛋、年糕、土豆、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金針菇等!

　　韓式燒烤學(xué)習(xí)方式

　　按照韓式燒烤標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　韓式燒烤的起源故事

　　源自于蒙古的烤肉料理，據(jù)說古時蒙古士兵外出征戰(zhàn)，著裝輕便并無多帶炊具，就用金屬制的盾牌或頭盔烤熟肉類，所以韓國料理所使用的銅盤形狀，會與盾牌的形狀頗有神似之處。另一稱呼是貊炙，是高句麗固有的文化。

　　營養(yǎng)價值

　　兼顧營養(yǎng)補氣益中韓式燒烤不破壞肉及菜品的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，適合人們身體對營養(yǎng)的需求并配以幾十種中草藥制成的調(diào)料，久食具有滋補、養(yǎng)生之功效。