武漢學做飯團技術哪里好？

  武漢食尚香飯團技術培訓

飯團的歷史要追溯的島國日本了。日本飯團是在日本戰(zhàn)亂時期出現的，由于制作簡單，攜帶方便，據說那是軍隊里的士兵行軍作戰(zhàn)時必帶的充饑食物，有簡單的飯團，和烤過的飯團燒。 臺式飯團，精選優(yōu)質的上等大米，配合口味豐富的內餡，外加秘制醬汁，釀成美妙絕倫的口感。不僅如此，“吃獲飯團”還讓食客的視覺體驗過足癮。不同形狀的飯團，挑戰(zhàn)著想象力的繽紛創(chuàng)意，為單調的生活添了一抹色彩。不同食材的拼搭，誘人鮮美的味蕾享受讓人吃一口便停不下來。

　　飯團怎么做?飯團做法配方

　　飯團主要的制作材料是米飯配上生魚片或者其他的食材制作而成，還可以根據個人喜好或者需求做成不同樣式的飯團。飯團傳統上對于飯團的印象就是在一團蓬松的白米飯中計入內餡或者烤鮭魚，再以海苔將整個飯團滿滿地包裹起來。后在1970年代開始產生變化，飯團中包裹的內餡有了多種不同口味，外形也發(fā)生了很大的變化，讓顧客的選擇也變得多樣化。并且，也深深受到了男女老少的喜愛。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　飯團培訓種類：
　　培根飯團、招牌飯團、紫菜肉松飯團、深海金槍魚海苔飯團、黑椒牛柳紫米飯團、臺灣香腸鹵蛋紫米飯團、川香雞塊飯團、豆沙芝麻飯團、兒童蛋香飯團、田園時蔬飯團、手握壽司培訓、花樣壽司培訓、飯團便當培訓、日本壽司培訓、日本飯團培訓、軍艦壽司培訓、小卷壽司培訓、手卷壽司培訓、日本料理培訓、章魚小丸子培訓等等

　　飯團的培訓課程：

　　1、飯團基本知識

　　2、飯團器具的認識

　　3、飯團飯的煮法

　　4、飯團醋的調法

　　5、飯團常用醬料配方與制作方法

　　飯團介紹：

　　自從便利商店于1970年代出現后，飯團就成為便利商店比較重要的商品之一，直到今天為止，他們仍然保有這個地位。

　　營養(yǎng)價值

　　1.能為身體提供足夠能量 飯團主要材料為米飯，富含碳水化合物，能供應給我們一天足夠的能量。

　　2.補中益氣，健脾養(yǎng)胃 飯團含大量大米，而大米味甘性平，有補中，益氣等作用，平時長期作為主食食用，對身體很有益處。