武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢廚博士周黑鴨技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)

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武漢廚博士周黑鴨技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2017-04-21     瀏覽 9

     武漢廚博士職業(yè)教育是華中地區(qū)大型的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,主要項(xiàng)目有:熱干面培訓(xùn),武漢早點(diǎn)培訓(xùn),牛肉面培訓(xùn),武漢久久鴨脖加盟,鹵菜培訓(xùn),蘭州拉面培訓(xùn),快餐培訓(xùn),沙縣小吃培訓(xùn),面包培訓(xùn),三鮮豆皮培訓(xùn),小籠包培訓(xùn),腸粉培訓(xùn),荊州鍋盔培訓(xùn),油燜大蝦培訓(xùn),蓋澆飯培訓(xùn),奶茶培訓(xùn),發(fā)糕培訓(xùn),豆花培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等,學(xué)校專注于職業(yè)技術(shù)的傳播,個(gè)人團(tuán)體創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富的謀略指導(dǎo),公司依托專業(yè)的技術(shù)、完美的服務(wù)為社會(huì)大眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)播撒成功的種子!

課程內(nèi)容詳情

周黑鴨培訓(xùn)班


培訓(xùn)內(nèi)容 武漢周黑鴨 ★周黑鴨鴨脖 ★周黑鴨鴨肝 ★周黑鴨鎖骨 ★周黑鴨鴨頭 ★周黑鴨鴨翅 ★周黑半邊鴨★周黑鴨鴨腸 ★周黑鴨鴨心★周黑鴨鴨舌★周黑鴨鴨胗 ★周黑鴨鴨掌 ★周黑鴨鴨心 ★周黑鴨架子 ★周黑鴨翅尖★周黑鴨鴨肝★香干 ★千張 ★蓑衣干子 ★千葉豆腐 ★油豆腐 ★腐竹 ★豆油皮 ★蓮藕 ★面筋 ★千葉豆腐 ★海帶等
培訓(xùn)費(fèi)用 2800,包教包會(huì),包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿:單人單床,每個(gè)房間都有空調(diào)。
培訓(xùn)課程 1.周黑鴨所用器具、設(shè)備的使用購置。
2.講解周鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。
3.周黑鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.培訓(xùn)黑鴨專用湯料的調(diào)配。
5.周黑鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
6.培訓(xùn)周黑鴨特殊口味的把握與調(diào)整。
8.培訓(xùn)加工周黑鴨相關(guān)事項(xiàng)。
9.培訓(xùn)周黑鴨鹵水、周黑鴨產(chǎn)品的的保管與存放。
10.投資預(yù)算分析及經(jīng)營方法。
學(xué)習(xí)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì)學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間一般天左右,視個(gè)人情況而定。

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