武漢小吃培訓(xùn)資訊:擔(dān)擔(dān)面的做法,武漢佳肴匯擔(dān)擔(dān)面技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)

武漢
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擔(dān)擔(dān)面的做法,武漢佳肴匯擔(dān)擔(dān)面技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2017-04-12     瀏覽 6

       武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司坐落于“中國科教第三城”— — 武漢。九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風(fēng)土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。佳肴匯餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美,依山傍水,交通便利。佳肴匯餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學(xué)精而著稱的餐飲高級講師、高級技師,營養(yǎng)師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教學(xué)質(zhì)量始終如一。

課程內(nèi)容詳情

擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)班


 

培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容 ★香辣擔(dān)擔(dān)面★麻辣擔(dān)擔(dān)面★清湯擔(dān)擔(dān)面★芽菜肉末擔(dān)擔(dān)面★蝦仁擔(dān)擔(dān)面★西紅柿擔(dān)擔(dān)面等
培訓(xùn)課程 課程一:名師一對一教授學(xué)員香辣紅油制作技術(shù)。
課程二:名師一對一教授學(xué)員高湯的熬制技術(shù)。
課程三:名師一對一教授學(xué)員煮面技術(shù)。
課程四:名師一對一教授員紹子炒制技術(shù)。
課程五:名師一對一教授學(xué)員油酥花生技術(shù)。
課程六:名師一對一教授學(xué)員肉質(zhì):鹵湯:鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
課程七:學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。


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