武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢哪里有雞蛋漢堡的培訓(xùn)？

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武漢哪里有雞蛋漢堡的培訓(xùn)？

來(lái)源：求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2017-04-06     瀏覽 33 次


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雞蛋漢堡，又稱蛋堡，小吃，是以雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬肉、火腿腸、蔥花、食鹽為主料精心制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛(ài)與推崇。雞蛋漢堡口味獨(dú)特，味道別具一格，物美價(jià)廉，受到年輕人、小朋友們的青睞，一般是在街口的小攤車(chē)上出售。自濟(jì)寧夾餅、白吉饃后的又一亮點(diǎn)。在天津街頭也可見(jiàn)到。之所以雞蛋漢堡那么受到80后、90后，甚至00后的小孩那么熱忠，原因還是在于漢堡內(nèi)容豐富，正應(yīng)中了那句俗話，麻雀雖小，五臟俱全。

培
訓(xùn)
內(nèi)
容 		雞蛋漢堡
雞蛋漢堡
特      點(diǎn) 		☆中 文 名：雞蛋漢堡； 
☆外 文 名：Egg hamburger； 
☆主要原料：雞蛋、面粉、油、豬肉、火腿等； 
☆調(diào)    料：辣椒醬、甜面醬、咸面醬、果醬等；
☆地    域：天津等；
雞蛋漢堡
風(fēng)      味 		★辣椒醬★甜面醬★咸面醬★果醬等；
雞蛋漢堡
系      列 		★麥香雞蛋漢堡★奶香雞蛋漢堡★蔥花肉沫雞蛋漢堡★火腿丁雞蛋漢堡★脆皮腸絲雞蛋漢堡★肉松雞蛋漢堡★培根丁雞蛋漢堡；
培訓(xùn)課程 理論課：
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范課：
1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
實(shí)操課：
1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
運(yùn)營(yíng)培訓(xùn) √ 開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等。
√ 項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
√ 店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
√ 專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
√ 老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。


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