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武漢學做冰淇淋哪里好?武漢黃氏御廚餐飲培訓學校
來源:求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2017-03-31 瀏覽 33 次
武漢學做冰激凌專業(yè)技術(shù)就到武漢黃氏御廚餐飲培訓學校,武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構(gòu),學校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學習氛圍,使機構(gòu)人才輩出;我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓,提高勞動者素質(zhì),促進就業(yè)再就業(yè),服務武漢經(jīng)濟建設(shè)”的辦學宗旨,依法辦學,從嚴治校,遵循 辦學為民,奉獻社會;依照市場規(guī)律,面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才,是武漢著名的特色小吃培訓基地。
武漢皇氏御廚冰激凌全能培訓課程內(nèi)容詳細介紹
一 名師簡介
皇氏御廚聚鮮園是湖北電視臺唯一指定學校,學校技術(shù)時尚領(lǐng)先,專業(yè)教學,以細心見真情的宗旨,深受社會媒體和廣大學員的敬佩。
皇氏御廚高級總監(jiān)---在武漢承包一千平米的飲品店 咖啡廳西餐廳 (上島咖啡、爵士島、兩岸咖啡、兩岸咖啡、愛情??Х鹊热珖B鎖)學員可安排到學校附近店實戰(zhàn)式學習。
高級飲品師楊萍簡介---先在北京南山咖啡,后擔任北京兩岸咖啡飲品技術(shù)研發(fā)部部長,曾被全國多家加盟商邀請做技術(shù)顧問,特別針對時尚飲品、冰淇淋、臺灣甜品、咖啡等等技術(shù)的研發(fā),加盟店的籌備,策劃,設(shè)計管理等特別精通,現(xiàn)任皇氏御廚飲品全國連鎖時尚飲品主講師。
胡琳高級營養(yǎng)師---
從業(yè)八年,國家高級營養(yǎng)師,曾經(jīng)在全國連鎖西餐廳做技術(shù)顧問,擅長:時尚奶茶、果汁、時尚冰品、冰淇淋、臺灣甜品等;胡琳教學細心,制作的產(chǎn)品富有創(chuàng)意、品種豐富、美觀精致,教學學員個個稱贊,讓人敬佩,他所教的學員店鋪目前可謂開一家火一家,創(chuàng)造神話傳說。
馬紅英高級飲品師---
先 后在,七杯茶、coco奶茶、星巴克、必勝客、兩岸咖啡、上島咖啡等品牌店做高級飲品師,主要制作和開發(fā)時尚飲品、冰淇淋、甜品、咖啡,她好學求上進、接 受能力強、善于創(chuàng)新、所做產(chǎn)品追求完美精致,善于追求口味多變,引領(lǐng)行業(yè)風尚,馬老師保姆式專業(yè)傳授教學, 一站式服務,從學習到開店也全面指導,讓學員輕松致富,無憂賺錢,選擇我們是您成功致富的選擇。
高級咖啡調(diào)酒師何亮東簡介---
高 級咖啡調(diào)酒技師,高級飲品研發(fā)技師,從事咖啡廳,西餐廳,酒吧,夜總會等國際有名的全國連鎖,自從2004年從事北京兩岸咖啡的研發(fā)臺長后到北京西提島, 咖啡吧承擔新品策劃總監(jiān),2007年承包10家1000平米的咖啡廳,西餐廳,目前手底下成立50余人的技術(shù)人才分配各店,自從皇氏御廚飲品全國連鎖成立 后,擔任高級咖啡調(diào)酒總監(jiān)兼全國加盟店總項目研發(fā)經(jīng)理。
二 冰淇淋全科班培訓系列
冰淇淋全能班充分展現(xiàn)季節(jié)特點,夏之冰淇淋冰品,秋之果汁,冬之奶茶,春之五谷雜糧健康飲,有吃有喝有休閑,是大型休閑水吧、酒吧、西餐廳的黃金組合。
時尚冰淇淋學專業(yè)技術(shù),特請高級飲品師:楊萍、胡琳、馬紅英奉獻優(yōu)秀技藝,引領(lǐng)行業(yè)風尚
冰 淇 淋 系 列 |
冰淇淋基礎(chǔ) |
冰淇淋文化、軟冰淇淋制作原理、軟冰淇淋機的選購方法、軟冰淇淋機器使用及維護保養(yǎng)、軟冰淇淋原料采購、制作軟冰淇淋的器具及使用 |
五彩甜筒系列 |
甜筒制作方法,甜筒手法技巧,制作香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠蘿甜筒、草莓甜筒、朱古力甜筒、 哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒等 |
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特色軟冰淇淋 |
特色原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黃瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、臺灣奶茶冰淇淋、中藥冰淇淋、情侶冰淇淋、冰淇淋粥 |
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花式圣代系列 |
圣代制作方法,圣代制作技巧,果味炫酷圣代、鮮果圣代、草莓圣代、鳳梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、肯德基雙果圣代等制作 |
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暴風雪系列 |
抹茶暴風雪、巧克力暴風雪、芒果杏仁暴風雪、QQ葡萄暴風雪、花生奧里奧、杏仁奧里奧、 |
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硬冰淇淋 |
硬冰淇淋制作方法、硬冰淇淋機的選購方法、硬冰淇淋機器使用及維護保養(yǎng)、硬冰淇淋原料采購、干果冰淇淋、果仁冰淇淋、冰淇淋打球技巧、 |
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雪糕系列 |
奶油雪糕、果醬雪糕、果脯雪糕、蜜棗雪糕、可可雪糕、奶油杏仁雪糕、鮮桃雪糕、咖啡雪糕、果仁雪糕 |
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意式花樣冰淇淋 |
原味意式冰淇淋、水果風味意式冰淇淋、意式優(yōu)格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鳥巢之戀、魅力巴菲、天使之吻、藍色妖姬、異度空間、甜蜜心語、加勒比海盜船、魔幻組合、幸福時光、冰淇淋鮮果、單身貴族、親密愛人、三足鼎立、濃情香蕉船、南極雪人 |
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極地飛雪系 列 |
芒果飛雪、鳳梨飛雪、草莓飛雪、柳橙飛雪、哈密瓜飛雪、青蘋果飛雪、南極葡萄、熱帶荔枝、QQ水蜜桃、鮮果飛雪、情人果飛雪 |
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時尚冰淇淋 |
油炸冰淇淋、冰淇淋餅干、炒冰淇淋等、冰淇淋火鍋、冰淇淋月餅等 |
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哈根達斯冰淇淋燒麥系列 |
燒麥機的運用操作、自制美味甜筒、自制彩色甜筒、燒麥花籃制作、彩色花式燒麥花籃制作、冰淇淋燒麥制作、花式冰淇淋燒麥制作 |
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Bobo樂 |
可以撥開吃的冰淇淋。外層富有Q趣味的彈性,內(nèi)部是美味冰淇淋,口感清脆爽口,是2013年最受歡迎的冰淇淋。 |
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進口冰淇淋 |
芒 果雪葩、雜莓雪葩、青檸雪葩、石榴雪葩、雜莓奶酪、芒果熱情果、桑莓之夢、朱古力誘惑、朱古力、曲奇妙趣、香蕉、木莓白朱古力、綠茶、蜜糖脆糖、夏威夷果 仁、薄荷朱古力、斑點狗、彩虹、原味乳酪、葡萄冧酒、草莓、摩卡杏仁、英國太妃、香草、合桃奶油、奇異果冰淇淋(新口味)、草莓芝士餅(新口味)、朱古力 蜜糖脆糖(新口味)、碧根果仁、香橙黑巧克力(最新口味)等,共40種口味。原裝進口原料,和哈根達斯同口味,價格是其三分之一,可讓有能力消費的人群 80%回頭。 |
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冰 品 系 列 |
縱爽冰沙 |
黃桃/草莓鮮果冰沙、情人果沙冰、芒果洛神沙冰、出水芙蓉沙冰、咖啡巧酥沙冰、紅豆之戀沙冰、香蕉草莓、戀戀抹茶沙冰、梅之源沙冰 |
繽紛雪泡系列 |
冷翡翠雪泡、熱鳳梨雪泡、夢露雪泡、草莓多多雪泡、香檳葡萄雪泡、蘇格蘭雪泡、黑加侖雪泡、青梅幽香雪泡、香橙薄荷雪泡、蜜桃鳳梨雪泡 |
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多彩刨冰系列 |
酸梅鮮果刨冰、草莓雪花冰、芒果雪花冰、珍珠雪花冰、黃桃鳳梨雪花冰、紅豆雪花冰、蝶舞飛揚雪花冰、果凍Q趣雪花冰、西瓜美人雪花冰 |
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綿綿冰系列 |
榴蓮芒果綿綿冰、榴蓮冰雪綿綿冰、紫薯芋香綿綿冰、藍莓玉米片綿綿冰、蜜豆花生綿綿冰、摩卡布丁綿綿冰、紅豆之戀綿綿冰、雙莓之舞綿綿冰、蘆薈冰芒綿綿冰、曲奇拿鐵綿綿冰、黑加侖果戀綿綿冰 |
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營養(yǎng)奶昔系列 |
英式香蕉奶昔、巧克力情人奶昔、藍莓奶昔、櫻桃奶昔、芒果奶昔、杏仁奶昔、雙果誘惑、夕陽冰沙、養(yǎng)顏木瓜奶昔、滋養(yǎng)芒果奶昔、威尼斯之旅、酷爽夏威夷 |
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最新暢銷 |
芒果優(yōu)多奶昔、卡布奇諾奶昔、雙莓雪頂奶昔、愛慕草莓雪泥、悠然藍莓雪泥、戀人雪泥等 |
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奶 茶 系 列 |
基礎(chǔ)奶茶 |
奶茶制作的工具和必備原材,奶茶制作秘決,茶水煮法,糖漿制作,珍珠果煮法,西米煮法,原味奶茶制作,果味奶茶制作,珍珠奶茶制作,最新奶茶搭配銷售技巧。 |
港臺經(jīng)典奶茶 |
盆栽奶茶、招牌奶茶、絲襪雪頂、珍珠奶茶、雙拼奶茶、鴛鴦奶茶、原葉菩提、炫彩摩卡、黑鉆奶茶、龜苓膏奶茶、抹香奶茶、燕麥奶茶、、伯爵金鉆、阿薩姆奶茶、蛋糕奶茶 |
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聚鮮園果奶系列 |
可可奶茶、日式?jīng)_繩奶茶、法式太妃奶茶、香滑布丁抹香奶、炭燒奶茶、香草布丁奶茶、紫色夢幻奶茶、紅色記憶奶茶、情定阿華田、皇家御奶、黑糖濃情、QQ玄米奶沫、太妃阿華田、三Q奶茶、櫻桃奶茶 |
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時尚特飲 |
奇異果冰純、蒲河碧綠、悸動紅豆旋風、藍莓歐蕾、、藍莓酸奶冰優(yōu)格、可可歐蕾拿鐵、、莓提酷冰樂、香草蔓越、、薏仁椰香露、楊枝甘露飲、西瓜酷冰樂、浪漫滿屋 |
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臻享礦物鹽 |
礦物鹽奶蓋紅、礦物鹽奶蓋綠、玫瑰鹽菠蘿飲、礦物鹽西瓜柚、鹽芝士奶紅、超級芒果冰、草莓優(yōu)格鹽芝士、黑加侖優(yōu)格鹽芝士、蜜桃荔枝玫瑰鹽、柳橙菠蘿鹽芝士、紅茶拿鐵、抹茶拿鐵、鮮奶浮云 |
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雪頂酷飲 |
青梅竹馬鹽芝士、威尼斯戀人玫瑰鹽、奇異果酷樂冰、黃桃酷樂冰、臻享蜜柚酷樂冰、雙莓冰旋、抹茶冰旋、黑巧冰旋、摩卡冰旋 |
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古味茶飲系列 |
冬瓜茶、古味紅茶、古味綠茶、茶花綠茶、古味奶茶、仙草凍奶茶、珍珠仙奶茶、QQ冬瓜茶、冬瓜仙奶茶、仙草鮮奶凍、小芋圓冬瓜茶、珍珠鮮奶茶 |
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暖身可可系列 |
美祿可可、特調(diào)可可、北海道可可、玄米可可、酒釀玉米可可、雪香可可、香草布丁可可、稻香可可、榛果可可、曲奇可可、椰風可可、雪頂可可 |
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美 味 果 飲 系 列 |
原味現(xiàn)榨果汁 |
養(yǎng)胃玉米汁、解暑西瓜、富C柳橙汁、紫薯纖維汁、清爽蘋果汁、祛火柚子汁、養(yǎng)顏番茄汁、抗氧化石榴汁、益氣榴蓮汁、護眼藍莓汁、開胃檸檬汁、多效番石榴、驅(qū)寒甘蔗汁、汁黃金誘惑、青澀戀人。 |
鮮調(diào)果汁 |
丹麥果汁、芬蘭酷凍、草莓優(yōu)格、冰凍橙味汁、雙莓伴侶、黃桃果伴、芒果金撈、藍色誘惑、青梅竹馬、陽光柳橙、酷爽黑加侖、葡萄Q果粒、莓提多多、酸梅果樂、薄荷果多 |
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果滋味 |
綠野仙蹤、青梅幽香、浪漫滿屋、碰碰果芬、丹麥果芬、水蜜桃果趣、芒果哈密瓜果趣、香橙薄荷蜜、西瓜果趣、香醇玫瑰蜜 |
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冰果露 |
芒果歐蕾、陽光柳橙、親親草莓、酷爽黑加侖、莓提多多、鳳梨優(yōu)格、情緣蔓越、臺式朱古力、橙色愛爾蘭、夢幻、伯朗峰、浪漫情懷、朗姆火焰、藍橙之夜、青蘋果之吻、夏日之戀、鴛鴦蝶舞、香蕉霧語、雪域風情、咖啡可可 |
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冰酒輕搖系列 |
白葡萄清酒、黃昏夏威夷、浪漫之夜、微醺梅子酒、蔚藍碧中海、極度誘惑、斗牛士酒情 芬蘭勇士、藍魔之夜、萊姆酸奶、白蘭地青檸 |
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檸檬樂 |
冰檸物語、檸の語柚、檸の語樂、青橘檸檬、檸檬柚子茶、檸檬蔓越莓、檸檬酷冰樂 白蘭地檸之樂、冰檸七、冰檸雪 |
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鮮果牛奶乳 |
香蕉牛奶乳、木瓜牛奶乳、夏威夷芒果牛奶、蜜桃牛奶乳、葡萄優(yōu)酪乳、西柚優(yōu)酪乳 哈密瓜優(yōu)酪乳、火龍果優(yōu)酪乳、奇異果牛奶乳、番石榴優(yōu)格、醇香黃桃 |
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黃金搭檔 |
香炸類 |
香辣雞翅★香酥魷魚須★地瓜丸子★上校雞塊★香芋卷★山藥卷★薯條★奶香蘋果圈★香辣洋蔥圈★蘋果派、紅豆派★蝴蝶蝦 |
小 吃 |
松餅系列、爆米花系列、狂薯系列、小點系列 |
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學 費 |
3800元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、操作材料費、資料費等,中途不再收任何費用。 |
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學習時間 |
不限制學習時間,學會為止,包教包會。一般15天左右,根據(jù)個人掌握情況而定, |
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實習安排 |
培訓中心安排學員到實體店實習,也可聯(lián)系到戶部巷開店,推薦相關(guān)行業(yè)工作。 |
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優(yōu)惠措施 |
加學別的飲品大項目,享受10%優(yōu)惠。 |
三 皇氏御廚聚鮮園優(yōu)勢
1 專業(yè)、有特色、高品質(zhì)的技術(shù)
我中心原系專業(yè)的冰品、冰激凌培訓公司,具備成熟的特色冰激凌制作技術(shù)和開店經(jīng)驗,這是其它培訓中心無可匹敵的技術(shù)優(yōu)勢.
2 時尚、精美、易操作的個性產(chǎn)品
我中心冰激凌系列產(chǎn)品款款精美,口感獨特,造型精美令人無法抗拒,且品種齊全而新穎。
3 冰激凌市場廣闊,發(fā)展空間大
你據(jù)經(jīng)濟學專家統(tǒng)計,冰激凌市場占有份額增長迅速是其它行業(yè)發(fā)展速度的3倍,是發(fā)展最快的行業(yè)之一,就國內(nèi)市場而言蘊含著6000億的空間。
4 加盟的品質(zhì),培訓的價格
皇氏御廚培訓中心的培訓以一流的品質(zhì)低廉的價格,響應政府的號召扶持中小創(chuàng)業(yè)者,幫助他們成功創(chuàng)業(yè)。
5 學習過程理論結(jié)合實踐
皇氏御廚培訓中心的培訓項目以實踐為主,以學好為準。所學項目都要經(jīng)過實際操作考核。在老師細心的指導和學員認真的學習后,考試合格者給予合格證書和畢業(yè)證書。
6 開店指導
學習完畢,免費設(shè)計菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計。傳授宣傳和銷售絕招,成本控制方法,財務管理技巧,星級服務標準和店內(nèi)員工的管理規(guī)劃。
7 材料設(shè)備
我公司可為學員代購冰淇淋設(shè)備和冰淇淋原料,也可為學員提供相關(guān)市場和技術(shù)信息,學員自行購買。
四 店面指導
1 店面形象設(shè)計指導:具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2 根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3 根據(jù)個店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4 各店菜單的定價參考及設(shè)計。
5 冰激凌制作的設(shè)備及工具。
皇 氏御廚公司在武漢的飲品類、冰淇淋、茶餐廳類直營店,及承包出品合作店十余家,通過這些大中小型實體店,讓公司的技術(shù)和產(chǎn)品得于循序漸進,穩(wěn)步提高。同 時,這些實體店給學員提供了一個充分實踐的平臺,經(jīng)培訓的技術(shù)人員充分實踐后,能夠訓練有素的保證出品質(zhì)量和出品效率,并具備職業(yè)餐飲業(yè)管理能力和運營能 力。
經(jīng)公司培訓的門店,公司將免費為其至少升級三年,形成長期合作的關(guān)系,從而以最快速度讓我們的產(chǎn)品服務大眾,占領(lǐng)市場,形成共贏的局面。
公司保證給您門店提供的的技術(shù)和產(chǎn)品處于市場前列,培訓和合作過程中不捆綁銷售材料,不打包銷售設(shè)備,提供足夠市場信息,盡可能的降低開店者的運營成本。
成功破解市場著名品牌冰淇淋店的整套產(chǎn)品,參加培訓學員可獲取。
咨詢QQ:189279855
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