武漢御美味（漢味齋）餃子店加盟培訓(xùn)

技術(shù)支持

1.餃子系列?（素）黃瓜?（素）胡蘿卜?素三鮮?白菜鮮肉?薺菜鮮肉?芹菜鮮肉

?香菇鮮肉?茴香鮮肉?大蔥鮮肉?蝦仁精肉?韭菜精肉?凈羊肉；

2.餛飩系列?（?。┚?皮蛋瘦肉?白菜鮮肉?蝦仁鮮肉；

3.粉面系列?招牌云吞面?飄香麻汁拌面?打鹵面?口水涼面?秘制雜醬面

?麻辣小面?臺灣鹵肉面?牛肉粉絲湯；

4.黃金主食?臺灣鹵肉飯?鹵肉夾饃?鹵肉卷餅；

5.小吃系列?芝麻蓮蓉湯圓?嘉興肉粽?杭州鮮肉粽?豆干牛肉燒麥?蒸餃?煎餃；

6.流食系列?現(xiàn)磨豆?jié){?養(yǎng)顏紅豆沙?銀耳雪梨粥?黑米蘋果粥?南瓜小米粥

?海帶南瓜粥?皮蛋瘦肉粥?海鮮粥。

設(shè)備支持

?特制不銹鋼蒸箱?特制不銹鋼工作臺?絞肉機(jī)?和面機(jī)?壓面皮機(jī)?特制電子秤?食品夾等。

物料支持

?品牌服裝4套?品牌工作帽4頂?衛(wèi)生口罩8。

開業(yè)支持

?電子版吊旗?電子版海報(bào)?電子版店面設(shè)計(jì)圖?電子版價(jià)格表?電子版開業(yè)宣傳單等

?品牌授權(quán)證書?品牌開業(yè)資格證書。

運(yùn)營支持

1.店鋪：協(xié)助選址、商圈評估、策劃制定產(chǎn)品組合、店鋪菜單定價(jià)、規(guī)劃店鋪合理布局；

2.技術(shù)培訓(xùn)：培訓(xùn)合作商指定人員，培訓(xùn)到熟練掌握技術(shù)技能、設(shè)備使用、

學(xué)習(xí)期間內(nèi)免費(fèi)提供住宿中餐；

3.運(yùn)營培訓(xùn)：店長管理培訓(xùn)、店面管理系統(tǒng)培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、材料選購和存儲培訓(xùn)、

衛(wèi)生管理培訓(xùn)等；

4.廣告設(shè)計(jì)：菜單設(shè)計(jì)、燈箱設(shè)計(jì)、店內(nèi)文化墻設(shè)計(jì) 宣傳畫設(shè)計(jì)、廣告宣傳單張?jiān)O(shè)計(jì) 

OTO廣告圖片設(shè)計(jì)；

5.裝修設(shè)計(jì)：店面招牌設(shè)計(jì)、店內(nèi)布局設(shè)計(jì)、水電安裝設(shè)計(jì)、后廚布局設(shè)計(jì)；

6.裝修指導(dǎo)：裝修費(fèi)用預(yù)算、進(jìn)水及排水施工方案、燈具開關(guān)插座布置方案、

裝修店內(nèi)店外材料方案、系統(tǒng)施工方案；

7.設(shè)備材料：公司提供明確的設(shè)備物資采購地點(diǎn)和信息，可委托公司代購，

公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)調(diào)試及發(fā)貨；

8.開業(yè)和運(yùn)營指導(dǎo)：公司派相關(guān)人員到店帶店，協(xié)助開業(yè)，協(xié)助運(yùn)營到店面正式運(yùn)營；

9.營銷支持：開業(yè)活動(dòng)策劃，淡旺季、節(jié)日，社會(huì)大事件策劃相應(yīng)的廣告

與促銷宣傳活動(dòng)策劃，合作商可無償分享。