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武漢御美味(唯此佳)韓餐主題店加盟培訓
來源:求學問校網 發(fā)表時間:2017-03-23 瀏覽 9 次
湖北御美味餐飲管理有限公司坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚,擁有以素質高、技術強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教 學質量始終如一。
課程內容詳情
技術支持 |
1.壽司飯團系列?韓式飯團系列?韓式包飯系列?創(chuàng)意壽司系列; 2.韓式炸雞系列?韓式炸雞系列?韓式烤雞系列?韓式無骨小吃系列; 3.韓式烤肉系列?韓式烤鮮肉系列?韓式烤腌肉系列; 4.韓式年糕系列?韓式部隊火鍋?韓式時尚小火鍋; 5.主流韓餐系列?韓式石鍋拌飯系列?韓式炸醬面(冷面)系列?韓式辣年糕; 6.藥膳流食系列?藥膳參雞湯?高麗參牛肋骨湯?雪冰(冰淇淋)時尚飲品系列; |
設備支持 |
?根據店面實際情況提供詳細設備廚具清單(注:合作費用只包含部分設備) |
物料支持 |
?功能區(qū)員工服裝4套?就餐區(qū)員工服裝2套 |
開業(yè)支持 |
?電子版吊旗?電子版海報?電子版店面設計圖?電子版價格表?電子版開業(yè)宣傳單等?品牌授權證書?品牌開業(yè)資格證書。 |
運營支持 |
1.店鋪:協(xié)助選址、商圈評估、策劃制定產品組合、店鋪菜單定價、規(guī)劃店鋪合理布局;2.技術培訓:培訓合作商指定人員,培訓到熟練掌握技術技能、設備使用、學習期間內免費提供住宿中餐;3.運營培訓:店長管理培訓、店面管理系統(tǒng)培訓、服務禮儀培訓、材料選購和存儲培訓、衛(wèi)生管理培訓等;4.廣告設計:菜單設計、燈箱設計、店內文化墻設計 宣傳畫設計、廣告宣傳單張設計 OTO廣告圖片設計; 5.裝修設計:店面招牌設計、店內布局設計、水電安裝設計、后廚布局設計;6.裝修指導:裝修費用預算、進水及排水施工方案、燈具開關插座布置方案、裝修店內店外材料方案、系統(tǒng)施工方案;7.設備材料:公司提供明確的設備物資采購地點和信息,可委托公司代購,公司負責指導調試及發(fā)貨;8.開業(yè)和運營指導:公司派相關人員到店帶店,協(xié)助開業(yè),協(xié)助運營到店面正式運營;9.營銷支持:開業(yè)活動策劃,淡旺季、節(jié)日,社會大事件策劃相應的廣告與促銷宣傳活動策劃,合作商可無償分享。 |
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