武漢小吃培訓資訊:武漢學麻辣香鍋哪個機構好？

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武漢學麻辣香鍋哪個機構好？

來源：求學問校網     發(fā)表時間：2017-02-23     瀏覽 9 次

     武漢廚神匯餐飲管理有限公司位于江漢區(qū)菱角湖畔。廚神匯小吃培訓以創(chuàng)業(yè)和社會需求為導向，提供優(yōu)質的特色小吃技能培訓，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣，是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性公司。公司擁有多名特級廚師和多名高級技師。并獲得國家特級廚師、高級培訓師、食品雕刻師、營養(yǎng)師等榮譽。

課程內容詳情


麻辣香鍋培訓課程

培訓內容

秘制麻辣香鍋 ★紅油香鍋 ★ ★香辣麻辣香鍋 ★鮮香香鍋等

培訓課程

1.麻辣香鍋經營器具、設備的配制及使用。
2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
3.各種調味醬制作。
5.素菜的選擇，處理方法。
6.主料的腌制及處理方法。
7.培訓紅油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。
8.培訓麻辣香鍋的制作方法及火候掌握。
9.鹵湯、鮮湯、醬料等材料的制作，保管及存放。
10.投資預算分析及風險回避，經營方法與管理理念交流。

培訓時間
老師手把手授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般2-3天左右，視個人情況而定。
支持優(yōu)惠

1．根據個人投資能力免費指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。

2．根據店面情況免費設計裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3．免費提供整體店面的投資預算與投資風險回避方法。

4．根據當地消費水平，免費設定產品銷售價格。

5．廚神匯合作商低價批發(fā)原材料、設備，也可在當地市場購買。

6. 免費后期技術升級，免學費復習
7. 本公司所有項目，同時學兩項九折，另送一項；學三項以上八折，另送一項


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