武漢學三鮮豆皮技術就到湖北武漢御美味餐飲培訓學校,湖北御美味華中餐飲培訓學校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚,擁有以素質高、技術強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教 學質量始終如一。
湖北武漢御美味三鮮豆皮培訓
三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成,以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦(或鮮肉、鮮菇和鮮筍)而得名。三鮮豆皮形方而薄,色金而黃,味香而醉。三鮮豆皮絕對不遜色于“漢堡包”和“披薩餅”。豆皮的“豆”必須是脫殼綠豆;豆皮的“皮”必須是精制米漿;豆皮的餡,必須是湘產(chǎn)糯米;豆皮的形,必須是方而?。欢蛊さ纳?,必須是金而黃;豆皮的味,必須是香而醉。難怪它一舉奪得過中國飲食行業(yè)的最高榮譽“金鼎獎”。
培訓內(nèi)容
|
三鮮豆皮(地方知名小吃)
|
關于豆皮
|
☆中 文 名:豆皮;
☆別 稱:武漢豆皮;
☆主要原料:綠豆,大米;
☆是否含防腐劑:否;
☆主要營養(yǎng)成分:碳水化合物,蛋白質;
☆主要食用功效:預防心血管疾病,補充鈣質;
☆適宜人群:老少皆宜;
|
三鮮豆皮
品 種
|
★三鮮豆皮★鮮肉豆皮★牛肉豆皮★香菇豆皮★醬干豆皮★蛋光豆皮;
|
大鍋豆皮
品 種
|
★牛肉至尊豆皮★老鎮(zhèn)火腿豆皮★蝦仁豆皮★雞肉豆皮★三鮮豆皮;
|
培訓課程
|
理論課:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范課:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
實操課:
1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
|
運營培訓
|
√ 開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購等。
√ 項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
√ 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
√ 專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
√ 老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
|
培訓學費
|
三鮮豆皮學費1280元;大鍋豆皮學費1980元。根據(jù)個人領悟能力學會為止,不限制學習時間;中途不收任何費用。
√ 免學習資料費(配方資料,廚具物料調料資料清單,筆記本、筆等)。
√ 學習期間生活用品(獨立儲物柜,水杯,圍裙,碗筷等)。
√ 免費三年技術升級。
√ 免費門招、設計菜單,指導店面內(nèi)部布局,裝修設計,排水排氣排污等。
√ 提供食宿:早餐自理,正餐一葷一素一湯;每間宿舍都有空調,wifi,獨立洗漱間,衛(wèi)生間等,單人單床(免費床單被褥);保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。
|
培訓時間
|
老師一對一授課,包教包會,學會為止。一般5-8天左右,根據(jù)個人情況而定,直到完全掌握以上技術為止。
|
鄭重承諾
|
100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐操作;100%支持免費技術升級;100%包教會。
|
溫馨提示
|
廣大的新老朋友您們好!御美味知道您的錢來之不易,所以御美味會憑專業(yè)、專注、負責的態(tài)度教學,讓您花的每一分錢都有價值!絕不讓走彎路!因為您的成功,就是我們最大的成功!我們將一站式服務到底,讓您們成功創(chuàng)業(yè)!
|
聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855