武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢御美味東北餃子館系列菜式培訓(xùn)，武漢東北餃子館系列菜式培訓(xùn)

武漢
當(dāng)前位置：求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)首頁(yè)>武漢資訊>武漢小吃培訓(xùn)資訊

武漢御美味東北餃子館系列菜式培訓(xùn)，武漢東北餃子館系列菜式培訓(xùn)

來(lái)源：求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2017-02-13     瀏覽 14 次

走進(jìn)學(xué)院.jpg

武漢學(xué)東北餃子館系列菜式培訓(xùn)就到湖北武漢御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校，湖北御美味華中餐飲培訓(xùn)學(xué)校坐 落于“中國(guó)科教第三城”— — 武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢(shì)造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情；南來(lái)北往的人流帶來(lái)了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美，依 山傍水，交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地師資力量雄厚，擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱(chēng)的餐飲高級(jí)講師、高級(jí)技師為骨干的專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍，教 學(xué)質(zhì)量始終如一。

湖北武漢御美味東北餃子館

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

東北餃子館是一個(gè)知名的東北菜品牌，主要以經(jīng)營(yíng)北方餃子、東北知名菜肴為主，成立于上海，經(jīng)過(guò)十多年的市場(chǎng)發(fā)展，哈爾濱餃子館已經(jīng)成為了上海地區(qū)知名的東北菜品牌，受到了眾多消費(fèi)者的喜愛(ài)。

培訓(xùn)內(nèi)容 東北餃子
東北餃子
特      點(diǎn) 		餃餡里適當(dāng)加些蔬菜，不但味道好，而且營(yíng)養(yǎng)更全面。同時(shí)蔬菜均屬長(zhǎng)纖維素，可促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)，防止葷食過(guò)多，影響消化吸收。
東北水餃
系      列 		★羊肉餃子★牛肉餃子★大肉餃子★大肉茴香餃子★大肉芹菜餃子★大肉韭菜餃子★大肉白菜餃子★大肉蘿卜餃子★雞蛋韭菜餃子★素三鮮★肉三鮮★角瓜雞蛋★酸菜豬肉★蘿卜豬肉★青椒豬肉★香菜豬肉★圓 蔥 豬 肉★香菇豬肉★松花蛋豬肉★玉米豬肉★豬肉大蔥★酸湯水餃等；
（注：每?jī)?個(gè)/3元）
東北煎餃
系      列 		★羊肉煎餃★牛肉煎餃★大肉煎餃★三鮮煎餃★大肉茴香煎餃★大肉芹菜煎餃★大肉韭菜煎餃★大肉白菜煎餃★大肉蘿卜煎餃雞蛋韭菜煎餃等；
（注：每?jī)?個(gè)/3元）
東北餃子館
特      色 ★東北醬大骨（45元）★醬豬腳（ 30元）
鹵      菜 ★豬耳朵（25元）★豬心（25元）★豬嘴（25元）★豬舌（25元）★牛肚（25元）★鴨翅（20元）★鴨菌（18元）★雞腳（18元）等；
涼      菜 ★拌茄子（10元）★拌豇豆（10元）★拌苦瓜（10元）★拌涼面（10元）★拌香干（10元）★西紅柿（10元）★蒜泥黃瓜（10元）★拌海帶絲（10元）★油炸花生米（10元）★五香花生米（10元）★木耳芥末（10元）等；
燉      菜 ★豬肉燉粉條（25元）★排骨燉冬瓜（25元）★牛肉燒黃豆（18元）★小雞燉蘑菇（28元）等；
小      炒
（蓋   飯） 		★素炒藕片（10元）★洋蔥雞蛋炒粉條（14元）★番茄炒菜花（10元）★椒香榨菜炒肉絲（14元）★蒜蓉娃娃菜（10元）★西葫蘆木耳炒雞蛋（14元）★豆芽炒蛋（12元）★豇豆炒肉（16元）★麻辣豆腐（12元）★肉炒蒜苔（16元）★酸辣土豆絲（12元）★黃花菜炒雞蛋（16元）★五彩黑白菜（12元）★白菜豬肉炒木耳（16元）★苦瓜炒雞蛋（12元）★小炒肉絲（18元）★香菇炒油菜（12元）★木耳炒肉絲（18元）★芹菜炒豆干（12元）★蘑菇炒肉片（18元）★干煸豆角（14元）★東北酸菜炒肉（18元）★鐵板雞蛋（14元）★鐵板粉絲包菜（18元）★鐵板豆腐（14元）★臘肉炒黃豆芽（18元）★醬燉豆腐（14元）★辣白菜炒五花肉（18元）★木須柿子（14元）★木耳豆腐炒粉絲（18元）★紅燒茄子（14元）★東北尖椒干豆腐（18元）★干煸土豆條（14元）★魚(yú)香肉絲（20元）★醬香土豆泥（14元）★溜肉片（22元）★肉末扒油菜（14元）★香辣豆絲（22元）★肉末扒茄子（14元）★干炸帶魚(yú)|黃花魚(yú)（26元）★豆干炒韭菜（14元）★回鍋肉（18元）★西紅柿炒茄絲（14元）★虎皮尖椒（28元）★火腿腸炒花菜（14元）★紅燒鱈魚(yú)（28元）★土豆片燒海帶（14元）★魷魚(yú)炒韭菜（28元）★青椒黃瓜炒肉（14元）★小炒蘑菇雞（36元）★臘腸丁炒四季豆（14元）★麻辣一鍋出（38元）★私房小炒圓白菜（14元） 蒜蓉辣醬炒蝦（48元）等；
湯      類(lèi) ★羊雜湯（28元）★冬瓜丸子湯（15元）★青菜肉片湯（15元）★酸菜白肉他（15元）★榨菜肉絲湯（12元）★紫菜蛋花湯（10元）★木須柿子湯（10元）★豆腐小菜湯（10元）等；
面      類(lèi) ★肥腸面（大碗13元小碗10元）★牛肉面（大碗13元小碗10元）★東北打鹵面（大碗12元小碗8元）★尖椒肉絲面（大碗12元小碗8元）★西紅柿雞蛋面（大碗12元小碗8元）★炸醬面（大碗12元小碗8元）★朝鮮冷面（8元）等；
培訓(xùn)課程 理論課：
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范課：
1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
實(shí)操課：
1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
運(yùn)營(yíng)培訓(xùn) √ 開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等。
√ 項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
√ 店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
√ 專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
√ 老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
培訓(xùn)學(xué)費(fèi) 東北餃子學(xué)費(fèi)2980元；東北餃子館9800元。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間；中途不收任何費(fèi)用。
√ 免學(xué)習(xí)資料費(fèi)（配方資料，廚具物料調(diào)料資料清單，筆記本、筆等）。
√ 學(xué)習(xí)期間生活用品（獨(dú)立儲(chǔ)物柜，水杯，圍裙，碗筷等）。
√ 免費(fèi)三年技術(shù)升級(jí)。
√ 免費(fèi)門(mén)招、設(shè)計(jì)菜單，指導(dǎo)店面內(nèi)部布局，裝修設(shè)計(jì)，排水排氣排污等。
√ 提供食宿：早餐自理，正餐一葷一素一湯；每間宿舍都有空調(diào)，wifi,獨(dú)立洗漱間，衛(wèi)生間等，單人單床（免費(fèi)床單被褥）；保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5-8天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定，直到完全掌握以上技術(shù)為止。
鄭重承諾 100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；100%包教會(huì)。
溫馨提示 廣大的新老朋友您們好！御美味知道您的錢(qián)來(lái)之不易，所以御美味會(huì)憑專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)注、負(fù)責(zé)的態(tài)度教學(xué)，讓您花的每一分錢(qián)都有價(jià)值！絕不讓走彎路！因?yàn)槟某晒Γ褪俏覀冏畲蟮某晒?！我們將一站式服?wù)到底，讓您們成功創(chuàng)業(yè)！
聯(lián)系電話(huà)：027-87605710
咨詢(xún)QQ：189279855  點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息