武漢小吃培訓資訊:武漢御美味健康大油條技術培訓,武漢大油條培訓

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武漢御美味健康大油條技術培訓,武漢大油條培訓

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2017-02-13     瀏覽 9

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武漢學大油條技術就到湖北武漢御美味餐飲培訓學校,湖北御美味華中餐飲培訓學校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教 學質(zhì)量始終如一。

湖北武漢御美味健康大油條培訓

課程內(nèi)容詳細介紹

油條是我國傳統(tǒng)的大眾化食品之一,它不僅價格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。油條的歷史非常悠久。我國古代的油條叫做“寒具”。唐朝詩人劉禹錫在一首關于寒具的詩中是這樣描寫油條的形狀和制作過程的:“纖手搓來玉數(shù)尋,碧油煎出嫩黃深;夜來春睡無輕重,壓匾佳人纏臂金”。這首詩把油條描繪得何等形象化??!

健康大油條
特      點
☆低溫炸制;
☆無礬節(jié)油;
☆無鋁健康;
☆外觀整齊,無裂紋,色澤宜人,質(zhì)地細膩;
☆風味好,膨松度大,口感酥脆,咀嚼感強;
油條系列 松軟型:★原味油條★麥香油條★奶香油條★蔥香油條★蒜香油條
軟嫩型:★原味油條★麥香油條★奶香油條★蔥香油條★蒜香油條
黃金搭檔 ★酥油餅★雞冠餃★糯米裹油條
現(xiàn)磨豆?jié){★美味豆花★綠豆沙★紅豆沙★黑咖紅糖水
實操課程 ① 面粉原料的選擇知識。
② 調(diào)味料的選擇及特性講解。
③ 發(fā)面配比技術及和面手法。
④ 油條配方及制作手法。
⑤ 炸制方法和油溫控制技巧。
⑥ 成品制作流程及經(jīng)營技巧。
⑦ 制作設備的使用維護及采購信息。
培訓學費 (學費3680元;單學健康大油條2680元)。根據(jù)個人領悟能力學會為止,不限制學習時間;中途不收任何費用。
√ 免學習資料費(配方資料,廚具物料調(diào)料資料清單,筆記本、筆等)。
√ 學習期間生活用品(獨立儲物柜,水杯,圍裙,碗筷等)。
√ 免費三年技術升級。
√ 免費門招、設計菜單,指導店面內(nèi)部布局,裝修設計,排水排氣排污等。
√ 提供食宿:早餐自理,正餐一葷一素一湯;每間宿舍都有空調(diào),wifi,獨立洗漱間,衛(wèi)生間等,單人單床(免費床單被褥);保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。
鄭重承諾 100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐操作;100%支持免費技術升級;100%包教會。
溫馨提示 廣大的新老朋友您們好!御美味知道您的錢來之不易,所以御美味會憑專業(yè)、專注、負責的態(tài)度教學,讓您花的每一分錢都有價值!絕不讓走彎路!因為您的成功,就是我們最大的成功!我們將一站式服務到底,讓您們成功創(chuàng)業(yè)!
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