武漢小吃培訓資訊:武漢御美味燒麥技術培訓,武漢燒麥培訓

武漢
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武漢御美味燒麥技術培訓,武漢燒麥培訓

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2017-02-13     瀏覽 11

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武漢學燒麥技術就到湖北武漢御美味餐飲培訓學校,湖北御美味華中餐飲培訓學校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教 學質(zhì)量始終如一。 

湖北武漢御美味燒麥培訓

課程內(nèi)容詳細介紹

☆相關典故燒麥一詞的來歷,有多種說法。一種說法是:早年的燒麥都在茶館出售,食客一邊喝著濃釅釅的磚茶或各種小葉茶,吃著糕點,一邊就著吃熱騰騰的燒麥,故燒麥又稱“捎賣”,意即“捎帶著賣”之意;也有人說因為燒麥的邊稍皺折如花,故又稱之為“稍美”,意即“邊燒美麗”;☆另有一種說法是針對羊肉大蔥燒麥的。據(jù)說燒麥真正的起源在清朝的綏遠,也就是現(xiàn)在內(nèi)蒙的首府——呼和浩特市。還有一種說法是,燒麥最初叫撮子包,因感其名不雅。又因其邊象快熟的麥穗,隨改名為燒麥?,F(xiàn)今燒麥已成了美味可口的主食,所以一般人約定俗成叫“燒麥”。

培訓內(nèi)容 燒麥(知名小吃)
英 文 名 Shumai
主要食材 (南方)豬肉,云吞皮等;
(北方)牛羊肉,大蔥等;
分      類 小吃,面食;
區(qū)      別 南方—燒賣; 北方—燒麥、稍美 ;
別      稱 燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅等 ;
南方口味 ★土豆燒麥★菊花燒麥★草菇燒賣★雞蛋燒麥★鮮蝦燒賣★干蒸燒麥★上海燒麥★宜豐燒麥★紫薯燒麥★紫菜燒麥等;
北方口味 ★羊肉燒麥★回民燒麥★老北京燒麥★呼和浩特燒麥等;
培訓課程 理論課
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范課
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
實操課
1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓學費 學費1980元。。根據(jù)個人領悟能力學會為止,不限制學習時間;中途不收任何費用。
√ 免學習資料費(配方資料,廚具物料調(diào)料資料清單,筆記本、筆等)。
√ 學習期間生活用品(獨立儲物柜,水杯,圍裙,碗筷等)。
√ 免費三年技術升級。
√ 免費門招、設計菜單,指導店面內(nèi)部布局,裝修設計,排水排氣排污等。
√ 提供食宿:早餐自理,正餐一葷一素一湯;每間宿舍都有空調(diào),wifi,獨立洗漱間,衛(wèi)生間等,單人單床(免費床單被褥);保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。
培訓時間 老師一對一授課,包教包會,學會為止。一般5-8天左右,根據(jù)個人情況而定,直到完全掌握以上技術為止。
鄭重承諾 100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐操作;100%支持免費技術升級;100%包教會。
溫馨提示 廣大的新老朋友您們好!御美味知道您的錢來之不易,所以御美味會憑專業(yè)、專注、負責的態(tài)度教學,讓您花的每一分錢都有價值!絕不讓走彎路!因為您的成功,就是我們最大的成功!我們將一站式服務到底,讓您們成功創(chuàng)業(yè)!
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