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武漢御美味臺灣手抓餅技術培訓,武漢手抓餅培訓
來源:求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2017-02-11 瀏覽 13 次
武漢學臺灣手抓餅技術就到湖北武漢御美味餐飲培訓學校,湖北御美味華中餐飲培訓學校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚,擁有以素質高、技術強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教 學質量始終如一。
湖北武漢御美味臺灣手抓餅培訓課程內容詳細介紹
臺灣手抓餅原名蔥抓餅,起源于臺灣。2004年,由上海糧全其美食品有限公司引進,并更名為臺灣手抓餅。正宗臺灣手抓餅,新鮮出爐后千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃,因此取名手抓餅。04年開始,一直風靡全國,可搭配雞蛋,培根,蔬菜等輔料,老少皆宜。
培訓內容 | 醬料味型 | ★沙拉醬★番茄醬★甜辣醬★麻辣醬★黑椒牛肉醬 |
4元系列 | ★原味手抓餅+雞蛋★原味手抓餅+火腿片★原味手抓餅+培根★原味手抓餅+里脊★原味手抓餅+蔬菜沙拉 | |
5元系列 | ★原味手抓餅+骨肉相連★原味手抓餅+雞蛋+肉松★原味手抓餅+雞蛋+培根★原味手抓餅+雞蛋+里脊★原味手抓餅+雞蛋+蔬菜沙拉 | |
6元系列 | ★原味手抓餅+骨肉相連+蔬菜沙拉★原味手抓餅+骨肉相連+雞蛋★原味手抓餅+火腿+里脊★原味手抓餅+火腿+肉松★原味手抓餅+火腿+培根★原味手抓餅+里脊+肉松★原味手抓餅+里脊+培根★原味手抓餅+培根+肉松 | |
7元系列 | ★原味手抓餅+骨肉相連+火腿片★原味手抓餅+骨肉相連+培根★原味手抓餅+骨肉相連+肉松★原味手抓餅+火腿+里脊+雞蛋★原味手抓餅+火腿+肉松+雞蛋★原味手抓餅+火腿+培根+雞蛋★原味手抓餅+里脊+肉松+雞蛋★原味手抓餅+里脊+培根+雞蛋★原味手抓餅+培根+肉松+雞蛋★原味手抓餅+骨肉相連+雞蛋+蔬菜沙拉★原味手抓餅+火腿+里脊+蔬菜沙拉★原味手抓餅+火腿+肉松+蔬菜沙拉★原味手抓餅+火腿+培根+蔬菜沙拉★原味手抓餅+里脊+肉松+蔬菜沙拉★原味手抓餅+里脊+培根+蔬菜沙拉★原味手抓餅+培根+肉松+蔬菜沙拉 | |
8元系列 | ★原味手抓餅+骨肉相連+雞蛋+蔬菜沙拉★原味手抓餅+火腿+里脊+雞蛋+蔬菜沙拉★原味手抓餅+火腿+肉松+雞蛋+蔬菜沙拉★原味手抓餅+火腿+培根+雞蛋+蔬菜沙拉★原味手抓餅+里脊+肉松+雞蛋+蔬菜沙拉★原味手抓餅+里脊+培根+雞蛋+蔬菜沙拉★原味手抓餅+培根+肉松+雞蛋+蔬菜沙拉 | |
果露系列 | ★葡萄果露★草莓果露★鳳梨果露★柳橙果露★桑葚果露★檸檬果露 | |
奶茶系列 | ★原味奶茶★草莓奶茶★香芋奶茶★五谷奶茶★布丁奶茶★蜂蜜柚子茶 | |
培訓課程 |
√ 手抓餅發(fā)面的配比技術和和面手法。 √ 手抓餅所用種調味料認識及性能。 √ 手抓餅餡料的配置及實際動手操作培訓。 √ 手抓餅的制作培訓。 √ 鹵肉卷餅制作培訓。 √ 學員反復實操至熟練撐握全套技術制作工藝。 √ 開店注意事項及經營管理技巧。 |
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運營培訓 |
√ 開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物料采購等。 √ 項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 √ 店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。 √ 專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。 √ 老師實踐操作中帶領你學習開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 |
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培訓學費 |
(學費1680元;加學飲品1980元)根據(jù)個人領悟能力學會為止,不限制學習時間;中途不收任何費用。 √ 免學習資料費(配方資料,廚具物料調料資料清單,筆記本、筆等)。 √ 學習期間生活用品(獨立儲物柜,水杯,圍裙,碗筷等)。 √ 免費三年技術升級。 √ 免費門招、設計菜單,指導店面內部布局,裝修設計,排水排氣排污等。 √ 提供食宿:早餐自理,正餐一葷一素一湯;住宿每天20元/天水電衛(wèi)生管理費:每間宿舍都有空調,wifi,獨立洗漱間,衛(wèi)生間等,單人單床(免費床單被褥);保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。 |
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培訓時間 | 老師一對一授課,包教包會,學會為止。一般5-7天左右,根據(jù)個人情況而定,直到完全掌握以上技術為止。 | |
鄭重承諾 | 100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐操作;100%支持免費技術升級;100%包教會。 | |
溫馨提示 | 廣大的新老朋友您們好!御美味知道您的錢來之不易,所以御美味會憑專業(yè)、專注、負責的態(tài)度教學,讓您花的每一分錢都有價值!絕不讓走彎路!因為您的成功,就是我們最大的成功!我們將一站式服務到底,讓您們成功創(chuàng)業(yè)! |
咨詢QQ:189279855
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