武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)花江狗肉火鍋哪個學(xué)校好?

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武漢學(xué)花江狗肉火鍋哪個學(xué)校好?

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2017-01-16     瀏覽 20

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武漢學(xué)做花江狗肉火鍋技術(shù)就到湖北武漢御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校,湖北御美味華中餐飲培訓(xùn)學(xué)校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風(fēng)土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實訓(xùn)基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學(xué)精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教 學(xué)質(zhì)量始終如一。 

武漢御美味花江狗肉火鍋培訓(xùn)

課程內(nèi)容詳細介紹

訓(xùn)內(nèi)容 菜品特點 花江狗肉,其性溫補,滋陰,壯陽,有驅(qū)寒除濕,通脾止痛之功效,可養(yǎng)顏;其含嘌呤類,肌肽,肌酸,鉀,鈉,氯,利安五臟,暖腰膝,防痛風(fēng),擔(dān)氣益力。冬食暖,夏食涼。俗話說“十月有個小陽春,花江狗肉勝人參”,花江狗肉實屬西部一絕。皮黃褐,肉嫩滑,質(zhì)柔彈粑軟,湯醇味厚,滋補營養(yǎng),蘸食口感別致,狗肉鮮香十分突出。
花江狗肉
系列
★花江狗肉火鍋★鴛鴦湯狗肉火鍋★砂鍋狗肉★紅燒狗肉★鹵香狗肉★滋補狗肉★各種葷素菜的處理等
滋補藥酒 ★一柱天狗鞭酒★壯陽三鞭酒★五味子酒★十全大補酒★調(diào)經(jīng)酒★當(dāng)歸酒★三蛇酒★淫羊藿酒★參茸酒★海狗腎酒
培訓(xùn)課程 1. 狗肉原料的前期處理;
2. 花江狗肉調(diào)料的配制;
3. 狗肉湯的制作,鍋底料的制作;
4. 花江狗肉系列菜品的實操;
5. 設(shè)備及用具的購置與配備;
6. 食材的選購及初加工;
7. 調(diào)料的采購及使用;
8. 底料的熬配要領(lǐng);
9. 系列味碟的配料及調(diào)制;
10. 加工的工藝流程及實操步驟反復(fù)練習(xí);
培訓(xùn)學(xué)費 學(xué)費4800元;加學(xué)滋補藥酒系列8800元。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間;中途不收任何費用。
√ 免學(xué)習(xí)資料費(配方資料,廚具物料調(diào)料資料清單,筆記本、筆等)。
√ 學(xué)習(xí)期間生活用品(獨立儲物柜,水杯,圍裙,碗筷等)。
√ 免費三年技術(shù)升級。
√ 免費門招、設(shè)計菜單,指導(dǎo)店面內(nèi)部布局,裝修設(shè)計,排水排氣排污等。
√ 提供食宿:早餐自理,正餐一葷一素一湯;每間宿舍都有空調(diào),wifi,獨立洗漱間,衛(wèi)生間等,單人單床(免費床單被褥);保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。
培訓(xùn)時間 老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。一般5-10天左右,根據(jù)個人情況而定,直到完全掌握以上技術(shù)為止。
鄭重承諾 100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐操作;100%支持免費技術(shù)升級;100%包教會。
溫馨提示 廣大的新老朋友您們好!御美味知道您的錢來之不易,所以御美味會憑專業(yè)、專注、負(fù)責(zé)的態(tài)度教學(xué),讓您花的每一分錢都有價值!絕不讓走彎路!因為您的成功,就是我們最大的成功!我們將一站式服務(wù)到底,讓您們成功創(chuàng)業(yè)!
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