武漢小吃培訓(xùn)資訊:湖北御美味酸菜魚(yú)水煮魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)

武漢
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湖北御美味酸菜魚(yú)水煮魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)

來(lái)源：求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2017-01-16     瀏覽 18 次

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武漢學(xué)酸菜魚(yú)，水煮魚(yú)技術(shù)就到湖北御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校，湖北御美味華中餐飲培訓(xùn)學(xué)校坐 落于“中國(guó)科教第三城”— — 武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢(shì)造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情；南來(lái)北往的人流帶來(lái)了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美，依 山傍水，交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地師資力量雄厚，擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的餐飲高級(jí)講師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，教 學(xué)質(zhì)量始終如一。

武漢御美味酸菜魚(yú)-水煮魚(yú)培訓(xùn)酸菜魚(yú)

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

培訓(xùn)內(nèi)容 酸菜魚(yú)系列 ★苗家酸菜草魚(yú)★苗家酸菜黑魚(yú)★苗家酸菜鳙魚(yú)★川味酸菜草魚(yú)★川味酸菜黑魚(yú)★川味酸菜鳙魚(yú)★重慶酸菜草魚(yú)★重慶酸菜黑魚(yú)★重慶酸菜鳙魚(yú)★魚(yú)頭火鍋★新派特色酸菜魚(yú)等
水煮魚(yú)系列 味型：★麻辣★香辣★酸辣★地方特色風(fēng)味
菜品：★水煮草魚(yú)★水煮黑魚(yú)★水煮鳙魚(yú)★水煮肉片★水煮肥?！锼蠓恃颉锼笈Ｍ堋锼蠡鶉r★水煮娃娃菜★水煮千張等
沸騰魚(yú)系列 味型：★麻辣★香辣★酸辣★地方特色風(fēng)味
菜品：★沸騰草魚(yú)★沸騰黑魚(yú)★沸騰鳙魚(yú)★沸騰香辣肉片★沸騰肥?！锓序v肥羊★沸騰牛蛙★沸騰基圍蝦等
跳水魚(yú)系列 味型：★麻辣★香辣★地方特色風(fēng)味
菜品：★跳水魚(yú)★跳水牛蛙★跳水蝦★跳水蟹★口水魚(yú)★口水蛙★口水蝦★口水蟹等
烤魚(yú)系列 ★重慶麻辣味★成都香辣味★三峽豆豉味★萬(wàn)州泡椒味★山城野菜味★巫山魚(yú)香味★泡椒豆豉味★咖喱豉汁味★奧爾良風(fēng)味★新西蘭風(fēng)味等
培訓(xùn)課程 1. 魚(yú)的選擇與處理方法技巧實(shí)操。
2. 各種配菜的處理方法與技巧實(shí)操。
3. 香辣醬、麻辣醬、豆豉醬、咖喱醬等醬料配制秘方與實(shí)操。
4. 魚(yú)的烤制方法與實(shí)操，魚(yú)的燉煮技術(shù)與實(shí)操。
5. 各種口味的諸葛烤魚(yú)實(shí)操與練習(xí)。
6. 贈(zèng)送開(kāi)店所需的實(shí)用餐飲配套技術(shù)。
7. 制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng)，傳授本項(xiàng)目所有壽司品種的制作技術(shù)。
8. 反復(fù)練習(xí)所學(xué)實(shí)操課程的制作全過(guò)程。
9. 講解制作注意事項(xiàng)及設(shè)備保養(yǎng)。
運(yùn)營(yíng)培訓(xùn) √ 開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購(gòu)等。
√ 項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
√ 店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
√ 專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
√ 老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
培訓(xùn)學(xué)費(fèi) 單學(xué)其中一個(gè)系列1980元，兩項(xiàng)2800，三項(xiàng)3680；四項(xiàng)4280，全學(xué)4800；加學(xué)燒烤創(chuàng)業(yè)班內(nèi)容5800。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間；中途不收任何費(fèi)用。
√ 免學(xué)習(xí)材料費(fèi)（學(xué)習(xí)食材及用具等）。
√ 免學(xué)習(xí)資料費(fèi)（配方資料，廚具物料調(diào)料資料清單，筆記本、筆等）。
√ 學(xué)習(xí)期間生活用品（獨(dú)立儲(chǔ)物柜，水杯，圍裙，碗筷等）。
√ 免費(fèi)三年技術(shù)升級(jí)。
√ 免費(fèi)門(mén)招、設(shè)計(jì)菜單，指導(dǎo)店面內(nèi)部布局，裝修設(shè)計(jì)，排水排氣排污等。
√ 提供食宿：早餐自理，正餐一葷一素一湯；每間宿舍都有空調(diào)，wifi,獨(dú)立洗漱間，衛(wèi)生間等，單人單床（免費(fèi)床單被褥）；保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5-8天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定，直到完全掌握以上技術(shù)為止。
鄭重承諾 100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；100%包教會(huì)。
溫馨提示 廣大的新老朋友您們好！御美味知道您的錢(qián)來(lái)之不易，所以御美味會(huì)憑專業(yè)、專注、負(fù)責(zé)的態(tài)度教學(xué)，讓您花的每一分錢(qián)都有價(jià)值！絕不讓走彎路！因?yàn)槟某晒Γ褪俏覀冏畲蟮某晒?！我們將一站式服?wù)到底，讓您們成功創(chuàng)業(yè)！
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