武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢皇氏御廚啤酒烤鴨培訓(xùn)

武漢
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武漢皇氏御廚啤酒烤鴨培訓(xùn)

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2017-01-13     瀏覽 10 次

武漢學(xué)啤酒烤鴨技術(shù)就到武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)，武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動(dòng)和社會(huì)保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍，使機(jī)構(gòu)人才輩出；我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn)，提高勞動(dòng)者素質(zhì)，促進(jìn)就業(yè)再就業(yè)，服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨，依法辦學(xué)，從嚴(yán)治校，遵循 辦學(xué)為民，奉獻(xiàn)社會(huì)；依照市場(chǎng)規(guī)律，面向社會(huì)和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才，是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。

師資力量

學(xué)員送錦旗 皇氏御廚精英團(tuán)隊(duì)
 皇氏御廚精英團(tuán)隊(duì)
 學(xué)員送錦旗
武漢皇氏御廚啤酒烤鴨培訓(xùn)；武漢啤酒烤鴨技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)
啤酒烤鴨

傳授正宗啤酒烤鴨技術(shù)，皮脆肉嫩醇香。農(nóng)夫烤雞、奧爾良烤雞采用“循環(huán)回爐”技術(shù)

培訓(xùn)內(nèi)容 啤酒烤全鴨  ●    北京烤鴨（片皮烤鴨） ●   港式烤鴨
培訓(xùn)課程安排 ① 鴨子的選擇，
② 鴨子處理技巧，
③ 鴨子腌制技巧，
④ 鴨子鹵湯浸泡技巧，
⑤ 鴨子瀝水技巧，
 ⑥ 烤鴨技術(shù)，
⑦ 醬料配置，
⑧ 烤鴨爐使用方法，
⑨ 烤制技巧，
⑩ 烤鴨顏色控制。
培訓(xùn)時(shí)間 不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。一般4天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用 1800元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
特別優(yōu)惠 贈(zèng)送開胃泡菜。
聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855  點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息