武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢壇子雞技術(shù)培訓(xùn)

武漢
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武漢壇子雞技術(shù)培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2017-01-13     瀏覽 5

武漢學(xué)壇子雞技術(shù)就到武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校,武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動(dòng)和社會(huì)保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍,使機(jī)構(gòu)人才輩出;我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn),提高勞動(dòng)者素質(zhì),促進(jìn)就業(yè)再就業(yè),服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨,依法辦學(xué),從嚴(yán)治校,遵循 辦學(xué)為民,奉獻(xiàn)社會(huì);依照市場(chǎng)規(guī)律,面向社會(huì)和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才,是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。

師資力量

學(xué)員送錦旗 皇氏御廚精英團(tuán)隊(duì)
皇氏御廚精英團(tuán)隊(duì)
學(xué)員送錦旗
武漢皇氏御廚壇子雞培訓(xùn);武漢壇子雞技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)
壇子雞

          入口細(xì)品,皮脆肉嫩骨酥,滿口溢香

    

培訓(xùn)內(nèi)容
壇子雞腿 壇子雞中翅壇子雞全翅透骨香雞脖 香辣雞腿麻辣雞翅麻辣雞腿串香雞胗麻辣雞肝雞汁香干雞汁藕片雞汁海帶雞汁千張節(jié)等等。
培訓(xùn)費(fèi)用
2280元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不再收取任何費(fèi)用。
培訓(xùn)課程 1.講述壇子雞的歷史與基礎(chǔ)理論知識(shí)。 
2 .講述壇子雞的營養(yǎng)價(jià)值與市場(chǎng)。 
3.鹵汁制作技術(shù)與技巧 
4.半成品的處理
5.壇子雞的制作過程  
6.半成品鹵制與保存方法 
7壇子雞的銷售技巧
學(xué)習(xí)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右,視個(gè)人情況而定。
支持與優(yōu)惠
1.店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。 
2.根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。 
3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。 
4.各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。 
5.加工壇子雞設(shè)備、器具的配置。 
6.本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)九折,另送一項(xiàng);學(xué)三項(xiàng)以上八折,另送一項(xiàng)
聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
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