武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢烤箱燒烤培訓(xùn)

武漢
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武漢烤箱燒烤培訓(xùn)

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2016-12-20     瀏覽 12 次

武漢學(xué)烤箱燒烤技術(shù)就到武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校，武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)，學(xué)校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍，使機構(gòu)人才輩出；我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn)，提高勞動者素質(zhì)，促進就業(yè)再就業(yè)，服務(wù)武漢經(jīng)濟建設(shè)”的辦學(xué)宗旨，依法辦學(xué)，從嚴治校，遵循 辦學(xué)為民，奉獻社會；依照市場規(guī)律，面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才，是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。

師資力量

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 皇氏御廚精英團隊
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武漢皇氏御廚烤箱燒烤培訓(xùn)；武漢烤箱燒烤技術(shù)培訓(xùn)
烤箱燒烤

 烤箱燒烤效率高，操作簡便，外形更美觀

皇氏御廚正宗技術(shù) 名師授課 公司相當注重 名師小組 夏總監(jiān) 徐總監(jiān) 劉總監(jiān)學(xué)經(jīng)典技藝


培訓(xùn)內(nèi)容

1.烤箱烤魚：剁椒味、香辣味、麻辣味、酸菜味、農(nóng)家樂味（青椒、紅薯、玉米棒打底）
2.烤箱烤串：霸王烤翅中、霸王烤全翅、烤鯽魚、烤秋刀魚、烤豬牛羊肉串、烤扇貝、烤生蠔、烤基圍蝦、秘制烤羊排、烤素菜、錫紙帶魚

課程安排 


1.魚、肉類、素菜類、海鮮類、配料的選材與儲存
2.魚的宰殺、研制，肉類、素菜類、海鮮類預(yù)處理，配料的處理
3.各種烤箱的運用和特點，烤箱燒烤各種產(chǎn)品火候的控制技巧
4.各種產(chǎn)品的烤制與出品規(guī)范
5.烤箱燒烤店的設(shè)備配置和出品效率概算

培訓(xùn)時間

不限學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會,一般5天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。

 收費標準

單學(xué)烤箱烤魚2000元；單學(xué)經(jīng)典烤串2000元；全學(xué)3600元；包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、餐費、學(xué)習(xí)材料費、資料費等，中途不收任何費用。 

 特別優(yōu)惠

贈送精美開胃涼菜系列


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