武漢小吃培訓(xùn)資訊:濟(jì)南哪里有土豆粉的培訓(xùn)班？濟(jì)南食尚香土豆粉專業(yè)培訓(xùn)

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濟(jì)南哪里有土豆粉的培訓(xùn)班？濟(jì)南食尚香土豆粉專業(yè)培訓(xùn)

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2016-10-26     瀏覽 39 次

       土豆粉是一種著名的漢族小吃。起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味獨(dú)特贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，最終制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口。

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