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濟南哪里能學到正宗的溫州瘦肉丸？濟南食尚香瘦肉丸專業(yè)培訓
來源：求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2016-09-22 瀏覽 31 次
風靡溫州街頭的美味小吃瘦肉丸（麗水地區(qū)也有這種 很傳統(tǒng)），也稱瘦肉羹，來源于福建福鼎縣，細長的肉羹劃入滾燙的水中，立即浮上來，潔白而略微紅，味道鮮美，很有嚼勁，湯汁澄清美味，略帶酸辣味。放入紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花、香菜粒，鮮香俱全、美味可口。
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