武漢小吃培訓資訊:武漢學做竹筒飯哪里好？武漢皇氏御廚餐飲培訓學校

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武漢學做竹筒飯哪里好？武漢皇氏御廚餐飲培訓學校

來源：求學問校網     發(fā)表時間：2016-09-13     瀏覽 37 次

武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司竹筒飯還原傳統(tǒng)，正宗秘制做法。目前市場竹筒飯大部分做法是飯、菜預先做好，只是用竹筒盛裝，不僅扭曲了竹筒飯的做法，還誤導了人們的理解。竹筒飯自古盛行至今，在于它能把青竹、米飯、菜有機的結合在一起，吃起來飯鮮竹香，別具風味。 竹筒飯|武漢竹筒飯專業(yè)培訓|皇氏御廚竹筒飯培訓
培訓內容

主菜：萵筍臘肉竹桶飯 、湘味魚塊竹桶飯、四喜豆腐竹桶飯、剁椒排骨竹桶飯 、煙筍臘肉竹桶飯 、香辣豆豉雞竹桶飯 、青豆牛肉絲竹桶飯 、青菜香菇竹筒飯 、鮮魷肚條竹桶飯 、香菇滑雞竹桶飯、野生菌肉絲竹桶飯 、香腸竹筒飯 、味菜豬肚竹筒飯等

配菜：煎荷包蛋或半邊咸鴨蛋、特色泡菜
靚湯 ：冬瓜龍骨湯 、排骨海帶湯           

培訓
費用 		2600元，含技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
培訓
課程
 安排 		1.竹筒飯經營設備器具與經營模式。
2.各種肉類及青菜類原料處理方法。
3.竹筒飯各種菜的制作技術。
4.竹筒飯各種飯的特殊加工過程。
5.學員練習各種竹筒飯的制作。
6.投資預算分析與經營管理方法。
培訓
           時間 		老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般7天左右，視個人情況而定。
特別優(yōu)惠 1.本公司所有項目，同時學兩項，另送兩項；學三項，另送三項。 
2.指導招牌設計,指導菜單設計。
3.終身免費技術升級。


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