武漢重慶小面培訓(xùn)，武漢皇氏御廚重慶小面培訓(xùn)，武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

理論學(xué)習(xí)：開(kāi)店流程講解、包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解、包括原材料的選擇、采購(gòu)、口味的變換、配比等、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧、輕松創(chuàng)造財(cái)富。示范講解：專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、講解技術(shù)、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧、原材料的選擇、采購(gòu)、成本、預(yù)算。自我實(shí)踐：自己備原材料、老師旁邊檢查指導(dǎo)、自己操作所有流程、制作出成品、老師旁邊檢查指導(dǎo)、學(xué)員自我思索、老師引導(dǎo)、熟透操作流程。