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來源：求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2016-09-05 瀏覽 39 次
雞絲涼面是四川省地方傳統(tǒng)小吃，特色是面條松軟，鮮香爽口，面條煮熟，撈出扇涼，保持疏散，味道可按其需要作出調(diào)整，適宜各方食客。歷史悠久，在四川全省有很大影響，近年已流傳于全國各地，特別是北方廣大地區(qū)。
營養(yǎng)價值
能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇。
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