武漢小吃培訓資訊:成都學手撕鴨哪里好？成都食尚香手撕鴨培訓

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成都學手撕鴨哪里好？成都食尚香手撕鴨培訓

來源：求學問校網     發(fā)表時間：2016-08-21     瀏覽 34 次

   　手撕鴨，顧名思義就是用手撕之食用的一種美味鴨子。手撕鴨從選料上精益求精，嚴格要求，首選生長期在100天左右的野生湖鴨，配以酷客特制調料，結合幾十種香料和中草藥，經過長時間的密制，最終成為營養(yǎng)豐富、滋補強身、香味獨特、口味濃郁的“特殊”菜肴。曾在2004年度得到有關重要領導的高度好評，因此被命名為“手撕鴨”。

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