武漢小吃培訓(xùn)資訊:南京學(xué)正宗的溫州瘦肉丸多少錢?溫州瘦肉丸的制作方法;南京瘦肉丸培訓(xùn)

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南京學(xué)正宗的溫州瘦肉丸多少錢?溫州瘦肉丸的制作方法;南京瘦肉丸培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-08-15     瀏覽 48

       風(fēng)靡溫州街頭的美味小吃瘦肉丸(麗水地區(qū)也有這種 很傳統(tǒng)),也稱瘦肉羹,來源于福建福鼎縣,細(xì)長的肉羹劃入滾燙的水中,立即浮上來,潔白而略微紅,味道鮮美,很有嚼勁,湯汁澄清美味,略帶酸辣味。放入紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花、香菜粒,鮮香俱全、美味可口。

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