武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)西安泡饃多少錢;武漢哪里能學(xué)到正宗的西安泡饃;武漢學(xué)泡饃哪里好

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武漢學(xué)西安泡饃多少錢;武漢哪里能學(xué)到正宗的西安泡饃;武漢學(xué)泡饃哪里好

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-07-19     瀏覽 7

        泡饃的特點(diǎn)是料重味重,肉爛湯濃,香氣誘人,食后余味無窮,又有暖胃之功能。陜西省著名小吃,歷史悠久。早在明代崇禎年間,西安就有了專營羊肉泡饃的"天錫樓",在西北地區(qū)頗有影響?;局谱鞴に囀牵扔脙?yōu)質(zhì)牛(羊)肉、牛(羊)骨,配以花椒、大茴、草果、桂皮等調(diào)料,入鍋內(nèi)煮至內(nèi)酥爛、湯汁濃備用。

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