武漢小吃培訓資訊:石鍋拌飯培訓,武漢石鍋拌飯培訓,武漢御食尚石鍋拌飯培訓

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石鍋拌飯培訓,武漢石鍋拌飯培訓,武漢御食尚石鍋拌飯培訓

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-06-30     瀏覽 70

其辣椒醬是韓國特制的拌飯醬。食用前,則要用韓國的那種柄長匙淺的鐵湯匙就著高溫,將飯、菜、醬料全部攪拌均勻,攪拌的時候,石鍋會發(fā)出滋滋的聲響,飯、 菜、醬料的味道也會隨著熱騰騰的蒸氣飄散開來。此時,石鍋里的菜肴已呈現(xiàn)繽紛斑斕的色澤,在色香味俱全的情況下,往往飯還沒入口,就已垂涎三尺。細細品味 時,特殊的鍋巴香伴隨著溫和的小辣與淡淡的甜味在口中釋放,口感與風味都是很好的。武漢御食尚小吃培訓學校 石鍋拌飯培訓石鍋拌飯在哪學

培訓內容

韓式辣醬制作★韓式辣白菜制作★風味涼拌菜制作★泡菜制作★叉燒肉制作★晉州桔梗拌飯★山菌土豆泥拌飯★全州南瓜拌飯★黑胡椒里脊肉拌飯★牛肉三絲拌飯★ 豬肉叉燒拌飯★麻辣雞絲拌飯★魷魚拌飯★平壤石鍋拌飯 ★烏冬面★拌面拌粉★香辣雞柳拌飯★金華火腿拌飯★五彩拌飯★金魚魷魚拌飯★山菌叉燒拌飯★牛柳拌飯★

培訓費用

培訓費:1500元,包教包會,包吃包住,免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力,不限制學習時間,學會為止。免費住宿:空調單人單床。

培訓課程

1.講述石鍋拌飯的發(fā)展史及基礎知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.各種鹵肉鹵汁的配制及熬制方法。
4.肉類半成品初級處理方法。
5.石鍋拌飯各種材料的制做流程及方法。
6.石鍋拌飯未售完半成品的保存方法。
7.設備器具采購途徑和要求。
8.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。

學習時間

老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4-5天左右,視個人情況而定。

支持優(yōu)惠

1.根據(jù)個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面P0P、店面燈箱效果圖。
3.根據(jù)當?shù)叵M水平,設定產品銷售價格。
4.正品廠批發(fā)價代購原材料,設備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。

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