武漢小吃培訓資訊:武漢哪里有烤面筋技術(shù)培訓?武漢學烤面筋哪里好?

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武漢哪里有烤面筋技術(shù)培訓?武漢學烤面筋哪里好?

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-05-25     瀏覽 16

烤面筋是將專用原料經(jīng)過特制而成形的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料,穿入子,經(jīng)過調(diào)味處理烤制或炸 制而成的美味小吃。加工烤制過程香氣四溢,令人垂涎三尺。成品色鮮味醇,口感似肉非肉。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟,麻辣鮮香,食之口齒留 香,回味悠長,烤面筋,食者難忘,令人上癮。武漢最愛味餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校全套技術(shù)費用1500,學員隨到隨學,不限學習時間,學會為止,烤面筋技術(shù)哪里學好
實操課程 面筋制作、原味烤面筋、香辣烤面筋、麻辣烤面筋、奇香烤面筋、BT烤面筋、跳跳面筋、平烤面筋、波浪烤面筋、香辣烤面筋、香辣雞翅、奧爾良烤翅、新疆烤羊肉串、烤豬肉串
實操內(nèi)容 1、培訓烤面筋原材料的選擇、初步加工。
2、烤面筋設(shè)備和器具的認識與使用維護。
3、培訓烤面筋原料的加工處理和面筋做法。
4、培訓無煙烤面筋技術(shù)。
5、培訓烤面筋風味粉和風味醬制作技術(shù)。
6、烤面筋各種調(diào)料的認識及采購信息。
7、烤面筋店面選址及經(jīng)營管理技巧。
特別優(yōu)惠 1.指導招牌設(shè)計。
2.指導菜單設(shè)計。
聯(lián)系電話:<>027-87605710
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